岡山市でビーガン料理などヘルシーメニューのあるお店15選

岡山市のコラーゲン丸鶏鍋、ビーガン料理、おばんざい、引き上げ湯葉がこだわりのお店など、ヘルシーを堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。岡山市で「野菜たっぷりヘルシー料理が楽しめるお店」「安くてヘルシーランチが食べたい!」そんなあなたにおすすめレストランをまとめて紹介しています。このエリアは、岡山駅、大元駅、東岡山駅、西大寺駅、北長瀬駅、高島駅、西川原駅、宇野駅、備前西市駅、庭瀬駅からのアクセスが便利です。

1. フジヤマドラゴン 岡山本店

コラーゲン丸鶏鍋 濃厚黄金白湯スープ

名物 鶏丸鍋 知覧鶏の親ガラをしっかり6時間コトコト炊いた黄金の白湯スープは、芳醇で濃厚、しっかりとした鶏の旨みを味わっていただけます。濃厚スープは具としての丸鶏の旨みをさらに奥深いものにしてくれます。

  • 住所

    岡山県岡山市南区古新田1199-3  地図を見る
    JR山陽本線 庭瀬駅 車10分

2. Cafe’ Seed of Life(カフェ シードオブライフ)

ビーガン料理 岡山で珍しいヴィーガン料理

一般的なベジタリアンが肉や魚を食べないのに加え、ビーガン(ヴィーガン)は卵・乳製品・はちみつも食べない料理のことです。 心も身体も元気に、ヴィーガン料理をぜひお楽しみください。

  • 住所

    岡山県岡山市北区中央町3-19 2F  地図を見る
    岡山電気軌道清輝橋線 新西大寺町筋電停 徒歩2分

3. 藤ひろ

旬野菜 藤ひろ自家農園の安心旬野菜

岡山県岡山市北区建部町にある我が家の畑で採れた野菜。店主自らが手入れをし、収穫しています。露地野菜ですので全てを自家製でまかなっているわけではありませんが、農薬をなるべく使わないように丹精込めて栽培しています。

  • 住所

    岡山県岡山市北区野田屋町1-8-20  地図を見る
    JR 岡山駅 東口 徒歩9分

5. 岡山食材×個室 酒菜屋 古粋

おばんざい 名物「おばんざい」

瀬戸内直送の海の幸、自家農園で採った野菜、お米などの旬の食材で作る『おばんざい』も名物の1つ。 料理人が創意をこらしたおばんざいの数々をぜひご賞味下さい。

  • 住所

    岡山県岡山市北区田町1-2-3  地図を見る
    JR 岡山駅 徒歩8分

6. ダイニング 前原

産地直送野菜 ”鬼ノ城ファーム”の新鮮野菜

総社市にある”鬼ノ城ファーム”の野菜を使用。総社の市域を北西から南に高梁川が還流、瀬戸内海特有の温暖、少雨という恵まれた気候で「太陽光利用型植物工場」設備を採用して「水耕栽培」をしています。天候不順や害虫などによる影響を避け、ストレスを軽減した快適環境で育てた「元気な健康野菜」をご賞味下さい。

  • 住所

    岡山県岡山市北区南中央町2-14 長瀬ビル1F  地図を見る
    JR 岡山駅 徒歩20分

7. 大人のイタリアン シエナ ~SIENA~

国産野菜 全国各地のこだわり食材をご堪能

岡山・鏡野町の井上農園の新鮮野菜、岡山・美作のブルースファームの原木椎茸など岡山食材をはじめ、日本全国の美味しい食材をオーナー自ら厳選。サラダやパスタ、バーニャカウダなどの逸品でご堪能いただけます。

  • 住所

    岡山県岡山市北区丸の内2-9-12  地図を見る
    岡山電気軌道東山本線 城下駅 徒歩5分

9. ばーる ぼっこーね。

サラダ ぼっこーね。特製サラダ

フレッシュで旬な野菜をシチリア産のオリーブオイルとイタリア産岩塩、レモンでシンプルに味付けしたこだわりのサラダです。

  • 住所

    岡山県岡山市北区出石町1-8-1 2F  地図を見る
    JR山陽本線 岡山駅 東口 徒歩15分

10. 豆腐と創作料理居酒屋 うさぎ亭

国産大豆 毎日作る自家製とうふを使ったお料理

その日の豆乳の質、濃度に合わせてにがりの量を調節して、大豆本来のうま味、香りが味わえる美味しいおとうふを毎日作っています。 当店のとうふ料理にはすべてこの自家製とうふを使用しています。 出来立てのとうふの美味しさを是非一度味わってみてください。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    岡山県岡山市北区田町1-12-4 竹井ビル1F  地図を見る
    JR 岡山駅 東口 徒歩10分

12. 中華料理 友家(ゆうや) 岡山今保店

火鍋 友家名物”火鍋"

内モンゴルの火鍋は、味のついたスープに羊肉や野菜をしゃぶしゃぶのようにくぐらせて食べる鍋のことです。 ひとつの鍋が真中で分かれ、あっさりした白湯(パイタン)スープと激辛のマーラースープの2種類味わえます。 ベースに鶏や豚・魚介類・野菜からとったスープ、高麗人参などの漢方や香辛料をブレンドしてます。

  • 住所

    岡山県岡山市北区今保101-1 21マツケンビル1F  地図を見る
    JR山陽本線 庭瀬駅 北口 徒歩22分

13. エゴザル(EGOZARU)

厳選野菜 食材にも徹底的にこだわる

季節のお野菜を提供しています。ラクレットチーズがけ新鮮野菜とバケットなどヘルシーを意識したメニューも沢山ございます。

  • 住所

    岡山県岡山市北区野田屋町1-6-19  地図を見る
    岡山電気軌道東山本線 西川緑道公園電停 徒歩1分

14. モンゴル料理 居酒屋 青空アイル

火鍋 名物”モンゴル火鍋”

羊肉のしゃぶしゃぶ。ピリ辛のスープとミルク入りのあっさりスープの2種類を楽しめます。お野菜たっぷり。宴会やパーティなどにもおすすめです。(写真はイメージです)

  • 住所

    岡山県岡山市北区表町2-7-2  地図を見る
    JR 岡山駅 徒歩15分

15. 炭火焼鳥とWINE TORIBU ‐トリブ‐

野菜 炭火焼き 野菜

4~5種の野菜を炭火でじっくり焼き上げ、様々なソースで召し上げってもらう当店一押しメニューです!

  • 住所

    岡山県岡山市北区平和町6-3 ベックオンボックス5F  地図を見る
    JR 岡山駅 徒歩4分

気になる"美"食キーワード

スローフード

「スローフード」は、1980年代にイタリアで生まれ、世界に広がった食のムーブメント。健康・環境にこだわった食材と伝統食品や郷土料理をベースとした食文化の醸成を目指すもの。もとは「ファストフード」に対抗して生まれた表現で、安心な食材を使い、手間と時間をかけて仕込む手作りの料理全体をスローフードと呼ぶこともある。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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