1. 天甲
旬野菜 瀬戸内近海魚介と新鮮野菜を天ぷらで
厳選された食材と職人の匠の技をご堪能下さい。瀬戸内の近海で採れた魚介や新鮮な旬野菜の持ち味をそのままに味わえる名店でございます。食べる速さに合わせて揚げてもらえる気遣いは「天甲」だから出来るお客様本位。カウンター席で揚げ立てを食べる瞬間は最高です。当店自慢の天ぷらを是非お召し上がり下さい。
広島市のおばんざい、十割そばがこだわりのお店など、ヘルシーを堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。広島市で「野菜たっぷりヘルシー料理が楽しめるお店」「安くてヘルシーランチが食べたい!」そんなあなたにおすすめレストランをまとめて紹介しています。
厳選された食材と職人の匠の技をご堪能下さい。瀬戸内の近海で採れた魚介や新鮮な旬野菜の持ち味をそのままに味わえる名店でございます。食べる速さに合わせて揚げてもらえる気遣いは「天甲」だから出来るお客様本位。カウンター席で揚げ立てを食べる瞬間は最高です。当店自慢の天ぷらを是非お召し上がり下さい。
お肉を盛り上げる、みずみずしい野菜をたっぷりとご用意しました。苦味のあるハーブ野菜をバルサミコソースで仕上げた「オッタンサラダ」や、春菊と自家製韓国風ドレッシングの「オモニサラダ」は特に女性に人気です。サラダやサンチュはもちろん、8種の野菜と和牛が入ったチャプチェ、ネギをたっぷり使用した冷麺など、
広島県広島市中区中町2-11
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広電宇品線 袋町駅 徒歩5分
当店では野菜にこだわり、広島県の熊野町から直送される新鮮なものをご提供しております!ランチではサラダがおかわり自由なので、たくさんお召し上がりいただけます。また、野菜だけでなく肉や魚も厳選した地元広島産を使用。季節の食材を存分にお楽しみください。
当店で使用している野菜は地産地消にこだわっており、広島県産の旬の野菜をふんだんに使った料理をご提供しております。新鮮な野菜で彩られた料理は、目でも楽しめ季節を感じられます。厳選したお肉と旬の野菜が合わさった日本料理をご賞味ください。
広島県広島市中区胡町3-25 バイオレットビル5F
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広電本線 胡町駅 徒歩2分
現在、国内の鶏肉市場において流通する鶏の90%以上が若どり(ブロイラー)と呼ばれる外国鶏種。その中でも国産の地鶏の割合はたったの1%と言われています。塚田農場の地鶏は南九州の温暖な気候と豊かな大地の中で、ストレスなく快適に過ごせるよう平飼いで常に気を配りながら大切に育てています。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
広島県広島市中区新天地5-3 かずもとやビル2F
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広電本線 八丁堀駅 徒歩5分
店主の父が明治時代に田楽茶屋からスタート。店主は蕎麦好きの実弟に影響を受けこの道に入る。その弟と試行錯誤の上仕上げた「笙幻(しょうげん)そば」は艶やかな白く透明感のある珍しい麺。弾力のある独自の食感が美味しい。
広島県広島市中区幟町8-15
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広電本線 銀山町駅 徒歩3分
うずまきの野菜巻き串は新鮮な野菜を特産豚バラスライスで巻き、炭火でじっくり焼き上げています、野菜なのにジューシー、豚肉なのにヘルシーです!レタス巻き、万ネギ、しそ巻き等のオーソドックスメニューに加えて季節限定のメニューも打ち出していく予定です。是非うずまきの看板メニューをお楽しみください!
広島県広島市中区袋町4-2
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アストラムライン 本通駅 徒歩2分
自家製の出汁は釧路(北海道)の昆布、京都のかつおぶし「京花削り」で取った1番出汁♪自慢の出汁で煮込んだおでんは、薄味だけどしっかりとした味わいを感じれる逸品!!定番の大根や煮玉子はもちろん、玉子焼きや蛸などの変り種も豊富にご用意してますよ♪
広島県広島市中区袋町1-9 高田ビル2F
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広電宇品線 本通駅 徒歩3分
美味しいお肉を食べたら、さっぱりとした味わいでヘルシーな冷麺を!他ではなかなか食べられない、やみつきになる味と人気を集めています。韓国冷麺・盛岡冷麺・広島つけ冷麺と各種ご用意しておりますので、それぞれの風味や味付けの魅力をお楽しみください。
広島県広島市中区薬研堀1-10
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広電本線 銀山町駅 徒歩4分
気になる"美"食キーワード
京都の伝統的な家庭料理で、日常的に出される、質素な和惣菜のことを指す。身近な食材・旬の素材を丁寧に、無駄なく料理するという考えがあり、旬の京野菜・豆・油揚げなどを使った煮物(京ことばでは「たいたん」と呼ばれる)や、和え物が定番。
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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。