広島市で引き上げ湯葉、十割そばなどヘルシーメニューのあるお店15選

広島市の引き上げ湯葉、十割そばがこだわりのお店など、ヘルシーを堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。広島市で「野菜たっぷりヘルシー料理が楽しめるお店」「安くてヘルシーランチが食べたい!」そんなあなたにおすすめレストランをまとめて紹介しています。

1. 天甲

旬野菜 瀬戸内近海魚介と新鮮野菜を天ぷらで

厳選された食材と職人の匠の技をご堪能下さい。瀬戸内の近海で採れた魚介や新鮮な旬野菜の持ち味をそのままに味わえる名店でございます。食べる速さに合わせて揚げてもらえる気遣いは「天甲」だから出来るお客様本位。カウンター席で揚げ立てを食べる瞬間は最高です。当店自慢の天ぷらを是非お召し上がり下さい。

  • 住所

    広島県広島市中区中町5-1 中町長沼ビル2F  地図を見る
    広電宇品線 袋町駅 徒歩5分

3. La Fontana

季節野菜 パスタについてるお野菜バイキング

毎日市場から仕入れている新鮮野菜。 新鮮な朝採れ野菜は息をしています、市場に並んでいるときにまだ袋に水蒸気がついてたりします。 そんな野菜を皆さんに届けたいなーと思い、こんなスタイルをやっています。 いま、絶賛野菜の値段があがっているのが悩みの種だったりします…

  • 住所

    広島県広島市中区基町6-27  地図を見る
    JR可部線 古市橋駅 徒歩3分

4. 【完全個室居酒屋】博多焼き鳥 野菜巻き 巻きの助 広島駅前店

野菜巻き 当店名物!野菜巻き串

野菜巻き串、それはシンプルながらも感動的な味わいの象徴です。た野菜の甘みと、お肉のうまみが口いっぱいに広がります。これは、健康志向の方にも大変おすすめの一品です。

  • 住所

    広島県広島市南区猿猴橋町6-17 宏和12ビル2~3F  地図を見る
    広電本線 猿猴橋町駅 徒歩3分

5. 炙焼 楽群

産地直送野菜 『食』についてのこだわり

広島市安佐北区白木町の契約農園、下中農園より新鮮な有機野菜を仕入れております。これらの野菜を使用した料理はとてもヘルシーで大変ご好評頂いております。

  • 住所

    広島県広島市南区元宇品町2-22  地図を見る
    広電宇品線 元宇品口駅 徒歩6分

7. 炭火焼肉 OttantottO

野菜たっぷり 三原直送の無農薬野菜を中心に

お肉を盛り上げる、みずみずしい野菜をたっぷりとご用意しました。苦味のあるハーブ野菜をバルサミコソースで仕上げた「オッタンサラダ」や、春菊と自家製韓国風ドレッシングの「オモニサラダ」は特に女性に人気です。サラダやサンチュはもちろん、8種の野菜と和牛が入ったチャプチェ、ネギをたっぷり使用した冷麺など、

  • 住所

    広島県広島市中区中町2-11  地図を見る
    広電宇品線 袋町駅 徒歩5分

8. 薬膳家菜 聯聯

漢方 季節の薬湯茶、薬酒、料理など

地元に有る色んな植物や果物など使い、漢方薬・薬酒・薬湯茶を作ってます。 市販のカクテルは使わずに、お酒も自家製にこだわりました。

  • 住所

    広島県広島市中区袋町2-26 2F  地図を見る
    広電本線 立町駅 徒歩3分

9. tam soup

地産野菜 ◆こだわりの旬食材を使用

当店では野菜にこだわり、広島県の熊野町から直送される新鮮なものをご提供しております!ランチではサラダがおかわり自由なので、たくさんお召し上がりいただけます。また、野菜だけでなく肉や魚も厳選した地元広島産を使用。季節の食材を存分にお楽しみください。

  • 住所

    広島県広島市中区幟町6-25 1F  地図を見る
    広電本線 胡町駅 徒歩4分

10. 日本料理 肉菜 百福

こだわり野菜 地物の旬の野菜で季節を感じる

当店で使用している野菜は地産地消にこだわっており、広島県産の旬の野菜をふんだんに使った料理をご提供しております。新鮮な野菜で彩られた料理は、目でも楽しめ季節を感じられます。厳選したお肉と旬の野菜が合わさった日本料理をご賞味ください。

  • 住所

    広島県広島市中区胡町3-25 バイオレットビル5F  地図を見る
    広電本線 胡町駅 徒歩2分

11. ヒマラヤン薬膳料理 Vatty ヴァッティー

ネパール料理 ヒマラヤ薬膳料理の旅へ

ヒマラヤ薬膳料理は、伝統的なスパイスと新鮮な山の食材を使った健康的な料理の宝庫です。当店では、古くから伝わるレシピを用いて、本物のヒマラヤンフレーバーを再現しています。

  • 住所

    広島県広島市中区本通9-30 ランドマークビル6F  地図を見る
    広電本線 立町駅 徒歩4分

12. 生粉 手打そば 結喜庵

十割そば 生粉(十割)そば

店主の父が明治時代に田楽茶屋からスタート。店主は蕎麦好きの実弟に影響を受けこの道に入る。その弟と試行錯誤の上仕上げた「笙幻(しょうげん)そば」は艶やかな白く透明感のある珍しい麺。弾力のある独自の食感が美味しい。

  • 住所

    広島県広島市中区幟町8-15  地図を見る
    広電本線 銀山町駅 徒歩3分

13. 豆腐と釜飯 翁 ‐おきな‐

名物豆腐 「湯豆富」佐賀県産大豆使用

ふわふわとろとろのこだわり湯豆富は、佐賀県の大豆「フクユタカ」を使用したこだわりの一品。見た目からも想像できるふわとろ食感で一度食べればやみつきに。他にも田楽や湯葉、豆富サラダなど多彩な豆富料理をご用意しております。

  • 住所

    広島県広島市中区基町6-27 そごう広島店本館レストラン街10F  地図を見る
    アストラムライン 県庁前駅 徒歩1分

14. 浜焼き やきとん 徳ちゃん 猿猴橋店

おでん 毎日仕込むしみしみおでん

日高の昆布出汁で仕込む黒おでん。毎日じっくり煮込んでお待ちしております!仕上げに魚粉をかけて静岡風に。しみわたる昆布だしの味でお酒が進みます。定番の大根から、玉子、はんぺん、牛すじなど、豊富なおでん種からお好みのものをどうぞ。迷った時はおまかせ盛り合わせがおすすめです!

  • 住所

    広島県広島市南区猿猴橋町4-23  地図を見る
    広電本線 猿猴橋町駅 徒歩1分

気になる"美"食キーワード

引き上げ湯葉とは?

薄くて四角いシート状に成形された生湯葉の一種。豆腐と同様に、植物性脂肪や良質なタンパク質を含む栄養食品。豆乳を温めたとき表面にできる膜を竹串で寄せ、引き上げることから名前がついた。関東地方では“たぐり湯葉”の別名で呼ばれることも。重ねて切って刺身にするほか、具を巻いて蒸し物や揚げ物にしたりと幅広く使える。

15選以降のおすすめ店もチェック!

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

PAGE TOP