1. 和牛焼肉・熟成大とろ牛たん・国産牛ホルモン 伊達のくら
黒毛和牛 芝浦の市場直送の黒毛和牛はコスパ◎
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住所
東京都中央区日本橋人形町2-11-5 1~2F 地図を見る
地下鉄日比谷線 人形町駅 徒歩2分
人形町・小伝馬町の黒毛和牛、牛タン、国産黒毛和牛、サムギョプサルがこだわりのお店など、焼肉を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。「人形町・小伝馬町でおすすめの旨い焼肉店を教えてほしい!」「ランチに食べ放題があるお店は?」「個室があるおしゃれな焼肉店が知りたい!」といった声にお応えする、ひとりから家族、デートや接待などにも使える人気の焼肉店をまとめました。
東京都中央区日本橋人形町2-11-5 1~2F
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地下鉄日比谷線 人形町駅 徒歩2分
本日の厳選希少部位や赤身を、数種類のカット&味付けでご提供する当店自慢の逸品。この一皿で遊心の真髄を堪能していただける盛り合わせです。部位によって異なる味わいを7種類食べ比べて楽しめるのも嬉しいポイント。カツオ昆布ダシ香る無添加自家製ダレ、おろしたての生ワサビ、カンホアの塩でお楽しみください。
東京都中央区日本橋蛎殻町1-32-2
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地下鉄日比谷線 人形町駅 A1・A2番出口 徒歩4分
とことん質にこだわりました。長年の経験が可能にする良質な仕入れ。コストパフォーマンスに優れて赤字覚悟でご提供致します! あえて産地にはこだわらず全国のいいものを時期によって仕入先を変え良質なものを召し上がっていただけます!
東京都中央区日本橋浜町2-47-5
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都営新宿線 浜町駅 A2番出口 徒歩1分
東京都中央区日本橋人形町3-12-11 グランデ人形町B1
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地下鉄日比谷線 人形町駅 徒歩1分
東京都中央区日本橋富沢町10-11 TWG日本橋イースト2 1F
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都営新宿線 馬喰横山駅 徒歩4分
【生肉許可取得済】名店『燈花』を引き継ぐ、プロの目利きで仕入れた生で食べられる和牛を提供しております。トロける霜降り和牛を塩でいただく「極上塩ユッケ」や、オリジナルの塩麴ダレにくぐらせ軽く炙るプリプリ食感の「極上炙りレバー」等、新鮮なお肉の旨味をそのままに楽しめる拘りの一品を是非ご賞味ください。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
東京都中央区日本橋蛎殻町2-5-5 ベルデンビル水天宮1F
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地下鉄半蔵門線 水天宮前駅 5番出口 徒歩1分
ほぼ原価で提供する最高部位゛和牛のシャトーブリアン” 肉質が非常にやわらかく脂肪が少ない上品な味わいが特徴です。牛1頭から僅か1kg以下しか取れない、希少性の高い部位です。粉者こだわりの逸品!ぜひお試しください!
当店こだわりのお肉に合わせたワインや各種豊富な種類のドリンクをご用意しております。キンキンに冷えたビールや国内の蔵元が醸造技術を生かして作った日本酒、焼酎も自慢のお肉や料理と良く合います。ぜひ、様々なドリンクでお食事をお楽しみ下さい。
鮮度、旨さにこだわる!★鶏の本場、鹿児島から直送『知覧どり』★毎日築地より直送、鳥取県『大山とり』 当店自慢のブランド鶏を卓上ロースターでお好きな火加減で焼いていただきます♪ 新鮮、鮮度抜群!美味しい鶏だからこそ、こだわりの岩塩、九州甘醤油、一味で味付け、鶏本来の旨みを味わって下さい♪
「とにかく純粋に焼肉を楽しんでいただきたい!」「美味しい肉をたらふく食べていただきたい!」。これが上質の肉をお手頃価格でご提供する当店の一番の願いです。あえて産地を限定せず、『佐賀牛』や『静岡育ち』など、その時お客様にお得に味わっていただきたい全国トップクラスの和牛を厳選しています。
東京都中央区日本橋人形町1-15-1 新生ビル2F
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地下鉄半蔵門線 水天宮前駅 A8出口 徒歩1分
食用の牛肉は「和牛」「国産牛」「輸入肉」に分類されるが、黒毛和牛はそのうちの和牛に含まれる品種のひとつ。和牛は国内で飼育された牛の中でも、「黒毛和種」「褐色和種」「日本短角種」「無角和種」の4品種だけが名乗れる名称だが、黒毛和牛は黒毛和種に相当するもの。鮮やかな紅色の肉とサシの入ったきめ細かな肉質が特徴。
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