2. つくば肉研究所
黒毛和牛 注文が入ってからカットしてお届け
カットで大きく左右されるお肉の美味しさ。部位ごとの脂ののり方や繊維の入り方を見極め、提供直前に最適なカットを施してお届けいたします。温度・湿度を徹底管理され食べ頃を迎えたお肉をベストな厚さで切ることで、美しい断面、舌触りの良いお肉に。当店はカットについても研究とアップデートを続けていきます!
3. 和牛・国産牛専門店 焼肉赤牛 つくば本店
黒毛和牛 絶品銘柄牛 鹿児島黒牛
2022年、5年に1度開催される全国和牛能力共進会で、全9部門のうち6部門で1位を獲得するとともに内閣総理大臣賞を受賞。さらに肉牛の部では最優秀枝肉賞を前大会に続き連覇するという、正真正銘おいしさでも1位という結果を出した鹿児島黒牛を是非味わって下さい。
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住所
茨城県つくば市研究学園1-3-3 地図を見る
つくばエクスプレス 研究学園駅 徒歩8分
4. 和牛焼肉・ホルモン 和っ牛! (わっぎゅう)
山形牛 食通をうならせるA5ランク山形牛
東北の自然豊かな環境で時間をかけて、丁寧に育てられた山形牛。細かくて美しいサシが特徴!極上の甘みが口の中に広がり食通をうならせる感動を与えてくれます。まさに全国屈指の黒毛和牛!店主も現地視察に行ったときに、「これだ!」と思い、和っ牛で山形牛を取扱う事を決めました。是非、自慢の山形牛を満喫して下さい!
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住所
茨城県つくば市研究学園5-14-3 地図を見る
つくばエクスプレス 研究学園駅 徒歩5分
5. 肉の寿司 一縁 研究学園店
黒毛和牛 厳選された黒毛和牛を使用!
口の中で肉の旨味を堪能して頂く為に、当店では黒毛和牛をメインに取り扱っています。黒毛和牛は、肉質がキメ細かく、ほどよく締まった赤身が柔らかくてお客様にも大好評です。肉寿司をやるからには、メインのお肉にこだわり、お客様に喜んで頂けるメニューをラインナップしてあります!
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
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住所
茨城県つくば市研究学園4-2-14 EBISU TWON2F 地図を見る
つくばエクスプレス 研究学園駅 徒歩7分
7. 焼肉 えびす
宮崎牛 内閣総理大臣賞を連続受賞した宮崎牛
内閣総理大臣賞を3大会連続で受賞した宮崎県ブランド「宮崎牛」の取扱店。賞を獲るほどの味はもちろんですが、宮崎牛に多く含まれる旨味成分のオレイン酸は、オリーブオイルの主成分としても知られ、体内で最も酸化されにくく、脂質をつくりにくいので生活習慣病の予防に効果的。「美食志向」「健康志向」のお客様に最適!
8. 筑波山ひたち野
常陸牛 炭火でじっくりと火を通す和牛は格別
常陸牛を専門とする当店は、地元茨城にお住まいの方や観光でお越しくださった方など、たくさんの方から愛されてきました。濃厚な味わいときめ細やかな肉質が特徴のお肉を、日々工夫を凝らし、様々な調理法でご提供しております。中でも一番人気の炭火焼きは、上質なお肉をじっくり網焼きすることで旨さが一層際立ちます。
9. 焼肉 平城苑 つくば学園店
希少部位 厳選された黒毛和牛に職人技術
ただお肉を切るのではなく、部位によってカットの方法を変更することで、素材を一番旨く食べることができる状態でご提供します。50年の歴史で一番旨いタレの研究もしています。部位に合うタレを選択し”焦げ”が香ばしく仕上がるように配合。職人を全店舗に配置する平城苑で、最高の焼肉をお楽しみください。
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住所
茨城県つくば市小野崎283-1 地図を見る
つくばエクスプレス つくば駅 徒歩20分
10. 焼肉×スンドゥブ×韓国料理 チェゴ CHEGO つくばみどりの店
韓国風焼肉 自慢の焼肉!430円(税込)~ご用意!
430円(税込)~楽しめる焼肉メニューを種類豊富にご用意しております!当店の熟成にこだわった熟成牛や新鮮なホルモンも絶品!チェゴのおすすめ焼肉がセットになった「人気盛り」や、厚さ1cmの牛タンを特製だれに漬け込んだ「厚切り上牛タン塩」もおすすめ!チェゴこだわりの焼肉を是非ご堪能下さい!
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住所
茨城県つくば市みどりの2-52-16 地図を見る
つくばエクスプレス みどりの駅 西口 徒歩5分
11. つくば ジンギスカン食べ放題 喜羊羊(きやんやん)
ジンギスカン 厳選した柔らかくクセのないラム肉
自家製タレやスパイスの組み合わせは、一度食べたらやみつき。 ラム肉は脂肪分が少なく、ヘルシー。それでいて、たんぱく質やビタミンBなどの栄養は豚肉と同じくらい豊富に含まれています。ジンギスカンは、野菜もたっぷり食べられることから、「ヘルシーな焼肉料理」としても人気。
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住所
茨城県つくば市天久保3-15-4 地図を見る
つくばエクスプレス つくば駅 徒歩38分
12. 0秒レモンサワー仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭つくば研究学園店
駅近 研究学園駅徒歩1分で焼肉を堪能
【研究学園駅から徒歩1分の好立地◎】伝統の「仙台ホルモン」と全席設置の卓上サーバー「0秒レモンサワー」お得な早割コースや充実の食べ飲み放題もご用意!牛タンやカルビなど焼肉メニューも充実。最高のひとときをご提供します!
仙台発絶品ホルモン酒場
0秒レモンサワー仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭つくば研究学園店 ゼロビョウレモンサワーセンダイホルモンヤキニクサカバトキワテイツクバケンキュウガクエンテン
050-5447-8705
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住所
茨城県つくば市研究学園5-13-4 わいわいビル2F 地図を見る
つくばエクスプレス 研究学園駅 徒歩3分
13. モッツバーつくばデイズタウン店
国産牛 ◆新鮮国産牛ホルモン◆
牛もつの美味しさの秘密はなんといっても脂です! 本来のもつの旨さを皆様に味わって頂きたいという思いで、牛ホルモンをご提供しております。 緑豊かな自然の中で育った『信州牛』を、厳選した加工場との直接取引により仕入れております。
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住所
茨城県つくば市竹園1-9-2 デイズタウン1F 地図を見る
つくばエクスプレス つくば駅 徒歩9分
14. 炭火焼居酒屋&個室 牛たん和助 研究学園駅店
牛タン 本場仙台流で仕込む和助の名物料理
「牛タンって、焼肉で食べるものでしょ?」こんなイメージを持っていませんか?ぜひ一度、「炭火焼居酒屋 牛タン和助」へお越しください。名物は、何と言っても牛タン。1本塊で丸ごと仕入れ、店内で丁寧に手切り。しっかりと熟成させて仕上げる仙台流の調理法で仕上げる牛タンをお楽しみください!
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住所
茨城県つくば市研究学園5-15-2 2F 地図を見る
つくばエクスプレス 研究学園駅 南口 徒歩3分
一度は食べたい高級肉!
黒毛和牛とは?
食用の牛肉は「和牛」「国産牛」「輸入肉」に分類されるが、黒毛和牛はそのうちの和牛に含まれる品種のひとつ。和牛は国内で飼育された牛の中でも、「黒毛和種」「褐色和種」「日本短角種」「無角和種」の4品種だけが名乗れる名称だが、黒毛和牛は黒毛和種に相当するもの。鮮やかな紅色の肉とサシの入ったきめ細かな肉質が特徴。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。