1. 板前焼肉一笑 江坂店
国産黒毛和牛 厳選した一頭買いの黒毛和牛
■こだわりの厳選肉 九州各地より仕入れたA4ランク以上の黒毛和牛を一頭買いにてご提供。お客様に良質の和牛を召し上がって頂ける様、現地で専用冷凍庫保存し熟成期間を経て、最高級の状態で店に仕入れています。『イチボ』や『ミスジ』といった稀少部位も各種取り揃えております。
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住所
大阪府吹田市江坂町1-23-35 1F 地図を見る
地下鉄御堂筋線 江坂駅 7番出口 徒歩1分
江坂の国産黒毛和牛、黒毛和牛、国産牛がこだわりのお店など、焼肉を堪能したいあなたにおすすめのお店を5件掲載しています。「江坂でおすすめの旨い焼肉店を教えてほしい!」「ランチに食べ放題があるお店は?」「個室があるおしゃれな焼肉店が知りたい!」といった声にお応えする、ひとりから家族、デートや接待などにも使える人気の焼肉店をまとめました。
■こだわりの厳選肉 九州各地より仕入れたA4ランク以上の黒毛和牛を一頭買いにてご提供。お客様に良質の和牛を召し上がって頂ける様、現地で専用冷凍庫保存し熟成期間を経て、最高級の状態で店に仕入れています。『イチボ』や『ミスジ』といった稀少部位も各種取り揃えております。
大阪府吹田市江坂町1-23-35 1F
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地下鉄御堂筋線 江坂駅 7番出口 徒歩1分
極上ランクの黒毛和牛もリーズナブルにご用意しております!ご注文を頂く度に丁寧に手切りして提供☆七輪で少し炙りそのままお口へどうぞ!口中に広がる贅沢な味わいは一度体験してしまうと…♪榮華亭ならではのお値段で気軽にお楽しみください!
大阪府吹田市江坂町1-22-10 第1梓ビル2F
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地下鉄御堂筋線 江坂駅 徒歩3分
毎日お店で焼いてる黒毛和牛のローストビーフが名物です♪ ローストビーフは、かたまり肉をまるごと調理。 始めに表面を焼いてから、低温で時間をかけてじっくり加熱します。 赤身の柔らかさを保ちつつ、お肉の脂が溶けているので、独特の食感とおいしさが味わえるのです。
大阪府吹田市江の木町24-19 江坂はなヴィラ1F
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地下鉄御堂筋線 江坂駅 徒歩15分
食道園では創業以来ずっと、お客様のオーダーをお聞きしてから食べごろのお肉を味付けし、焼きながら召しあがっていただいております。「タレ」にはモミタレとつけタレの二種類があり、さらにモミタレは各部位ごとによって異なる味付けをして、食材の特徴を最大限に引き出せるよう工夫を凝らして提供しております。
食用の牛肉は「和牛」「国産牛」「輸入肉」に分類されるが、黒毛和牛はそのうちの和牛に含まれる品種のひとつ。和牛は国内で飼育された牛の中でも、「黒毛和種」「褐色和種」「日本短角種」「無角和種」の4品種だけが名乗れる名称だが、黒毛和牛は黒毛和種に相当するもの。鮮やかな紅色の肉とサシの入ったきめ細かな肉質が特徴。
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