江坂で国産鶏など美味しい焼き鳥が味わえる人気店3選

【あなたはタレ派?塩派?】江坂で国産鶏などにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を3件掲載しています。江坂で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、江坂駅からのアクセスが便利です。

1. ぢどり亭 江坂店

炭火焼き鳥 一気に焼き上げておいしさギュっと

名物は、鶏肉の切り身を強力な炭火で豪快に炙る「バラ焼き」。 今までにない味わいを目指して、自社で開発した炭火焼装置は火力が違います。燃えあがる炎で、余分な脂が落ちて、立ち込める煙で肉をスモーク。いぶされて香ばしくなった炭火焼鳥はは、噛めば噛むほどジューシー。凝縮された旨味があふれる逸品です。

  • 住所

    大阪府吹田市江坂町1-22-10 第一梓ビル2F  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 江坂駅 徒歩2分

2. 焼鳥屋 鳥貴族 江坂東店

国産鶏 国産鶏肉

おいしい焼鳥は鮮度が大事。価格・味わいともに 満足いただける焼鳥を追求した結果、 鳥貴族の焼鳥は国産鶏肉を使用しております。

  • 住所

    大阪府吹田市広芝町10-1 サニーストンホテル北館2F  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 江坂駅 7番出口 徒歩1分

3. 焼鳥屋 鳥貴族 江坂店

焼き鳥 名物 貴族焼

一串に90gという大きさを誇る「名物 貴族焼」は鳥貴族のこだわり。 鳥貴族の圧倒的な人気No.1メニューです。 おいしくて大きな焼鳥でお客様も満足していただけると信じています。

  • 住所

    大阪府吹田市江の木町3-11 3F  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 江坂駅 徒歩2分

知ってる?焼鳥のアレコレ

備長炭

焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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