【絶品】和歌山市で黒毛和牛、牛タンなどうまい焼肉店まとめ15選

◆オススメの『黒毛和牛』◆ ・カルビ、赤身、ロース、希少部位、ホルモン、色々な部位を取り揃えております お客様のお好みでお肉をお楽しみ頂けます。

国内最大級の東京お台場で行われたフードイベントにおいて、2時間待ちの行列を作った「熟成とろ牛タン べこたん」は、8ミリという厚みがありながらも、とても柔らかな自慢の逸品◎一晩熟成させた旨味は絶品。食感が固くならないギリギリの厚さにスライスしています。牛タン好きの方にぜひとも味わっていただきたい逸品。

目利きの店主が、上質な黒毛和牛をだけ厳選して仕入れています。口の中で上質な脂の甘みが広がる、ジューシーで品のいい味わいです。こだわりのタレが、お肉の旨みをさらに引き立てます。一度食べたら忘れられない、絶品の黒毛和牛焼肉をぜひお楽しみください。

こだわりの一つが「無煙ロースター」。七輪ロースターのすぐ上に高性能の吸気システムを完備し、女性客の方々にもご好評いただいております◎厳選した和牛を心ゆくまで楽しんでいただけるよう、色々な部分にこだわりを持って営業しております！

一口食べれば溢れだす肉汁、タレの風味、脂の甘さが相まって口の中に幸せが広がるのは、炭火で焼くからこそ。提供しているお肉は関西を中心に市場から仕入れ。その日の美味しいものを皆様に食べていただきたい、という想いでより質の高い食材を目利きし仕入れています。

当店では最高級【黒毛和牛雌牛】のお肉をご提供しております。肉質や脂質だけでなく産地、月齢にまでこだわり抜いたお肉を厳選仕入れ。きめ細かな肉質と綺麗な脂肪が特徴の雌牛は、口の中で滑らかな舌触りが広がり極上の食べ応えです。霜降り、赤身、希少部位など、多種多様な黒毛和牛を是非ご賞味ください。

希少な和牛タン元をはじめ特選ハラミなど肉好きも大満足の品揃えを誇る当店では、柔らかでジューシーなお肉を際立たせる特製ダレを2種類ご用意しております。とろりと甘み感じる「味噌ダレ」と旨味引き立つあっさり「醤油ダレ」で、食べ比べてみるのも楽しみのひとつ。炙り特選ロース寿司などの逸品も充実しております。

ロースにカルビ…各種ホルモンをご用意しております。飲み放題付きプランは6000円～ご用意！飲み放題時間は90分、お席時間は120分となっておりますので、十分にお寛ぎいただけます。和牛A5焼きしゃぶや上カルビ・ハラミなど満足していただけるラインナップです。

食肉の専門学校を卒業した、肉職人のオーナーが目利きした黒毛和牛A4等級・雌牛のお肉がリーズナブルにお召し上がりいただけます。

当店いちおしはコレ！国産にこだわって仕入れる厚切り豚バラはジューシーで甘みのある脂が特徴。ボリュームもあるのでみんなでシェアしてどうぞ。サムジャン(韓国の味噌)、上質なごま油、特製酢醤油の3種類のタレをご用意しています。チーズやキムチ、巻き野菜などアレンジしながら楽しい食事になることうけあいです。

プレミア和歌山特別賞受賞の「紀州和華牛」 霜降りより赤身を重視した飼育をしており、県畜産試験場の調べ（令和4年4月時点）では従来の黒毛和牛と比較し、ビタミンE1.7倍、脂肪融点が約-5℃～-6℃と低く、栄養価が高く、口溶けの良い、胃がもたれにくい、ミドルからシニアのお腹にもやさしいお肉です。

サムギョプサム一日5食限定！ KORI庵だけでしか味わえない品です！数量限定！ハラミverです。

人気急上昇中のサムギョプサル！こだわりの豚肉を野菜で包んでぱくり！豚の肉汁と新鮮野菜のハーモニー♪

何をオーダーするか迷ったら“赤盛り”に決まり！「赤盛り」2,８00円（税込）は、店長いちおし部位のバラ・ハラミ・中落ち・ツラミを一度に味わえる気の利いた一皿。その日の仕入れによって内容がかわる「ホルモン盛り」1,210円（税込）もおすすめ。

産地と鮮度にはとことんこだわっております。噛むと柔らかく、奥深い味わいのお肉をおなか一杯お召し上がりください。