当店の『特選厚切りタン塩』は本当にボリューム満点の厚切り!市場での流通が極めて少ない、稀少かつ極上品。肉屋直送だからこそ、安定して皆様にご提供致します。他にも、一度も冷凍せずに仕入れ生で提供するタン塩は絶品!他とは違うタンをお楽しみください。噛めば噛むほど旨味が口いっぱいに広がる♪
当店自慢の鮮度抜群黒毛和牛は、A4ランク以上の高品質なものだけをご提供◎口どけの良い上質な脂と赤身が絶品で、肉本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。高品質ながらも、独自の仕入れルートにより大変リーズナブルなお値打ち価格に挑戦中!各種ご宴会や二次会にも気軽にご利用いただけます♪
黒毛和牛 焼肉 コース
050-5494-7989
とても分厚く切った牛タンは食べ応え抜群!当店ならではのカット方法と価格!名物の牛タンはご来店いただいたら是非一度は召し上がっていただきたい逸品です!肉汁が溢れる当店の牛タンをご賞味ください!お酒も進むこと間違いなしです!
焼肉 牛タン ホルモン
050-5484-0440
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当店では、選び抜かれた上質な部位のお肉を取り揃え、新鮮さには自信を持ってご提供しております。独自のルートで仕入れた『黒毛和牛』や定番メニューの『厚切りタン』当店人気の『塩ギアラ』は、こだわりの厳選ワインとも相性抜群です◎ワインのご提案もしており、部位に合わせたお好みの一杯を是非ご賞味くださいませ。
全ての肉はご注文を頂いてから一枚ずつカットしております。その理由は、空気に触れる事で酸化が始まり、肉の美味しさが落ちてしまうから。「少しでも良い状態で美味しいお肉を味わって頂きたい。」そんな想いから時間と手間をかけて丁寧にお作りしています。
一度は食べたい高級肉!
チャンピオン牛
全国各地で行なわれる食肉牛の品評会で、最優秀賞を受賞した牛に与えられる称号。全国規模の大会、またはブランド牛の出身地で行なわれるコンテストで優勝したチャンピオン牛の肉は、高額な値段で取引される。ブランド牛として名高い、松阪牛の品評会でのチャンピオン牛には1頭当たり5000万円もの高値が付くことも。
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