有楽町・日比谷の水炊き鍋、しゃぶしゃぶなどがおいしい店まとめ10選

有楽町・日比谷の水炊き鍋、しゃぶしゃぶ、本場中華火鍋、すき焼きがこだわりのお店など、鍋料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を10件掲載しています。有楽町・日比谷で「鍋料理が人気のお店」「デート・女子会に使える個室があるお店は?」などといった声にお応えする鍋料理が自慢のお店ばかり。シメまで美味しい鍋を見つけたければコレをチェック!

1. 焼き鳥 松元 丸の内店

水炊き鍋 一度食べたらやめられない味

シンプルだからこそ、水炊き鍋はごまかしが利きません。本当に美味しいものは比べてわかるのです。 厳選された若鶏を丁寧に仕込み、うまみを最大限に引き出したスープと、柔らかい身のジューシーな肉質が『一度食べたらやめられない』と多くの声をいただいている理由です。

  • 住所

    東京都千代田区丸の内3-2-3 二重橋スクエアB1  地図を見る
    都営三田線 日比谷駅 徒歩1分

2. 旨い焼き鳥&牛タンしゃぶ 完全個室居酒屋 吉蔵 有楽町日比谷店

牛タン 贅沢♪仙台牛タンのしゃぶしゃぶ

会社や友達との飲み会やデートまで何でもぴったりなコースとなっております!当店名物の牛タンしゃぶを始め、イカの一夜干しや唐揚げとポテトとの揚げ盛りなど!大満足コース間違いなし◎もちろん嬉しい3時間飲み放題付きです♪

  • 住所

    東京都千代田区有楽町1-2-9  地図を見る
    地下鉄日比谷線 日比谷駅 徒歩2分

3. 全席個室 地鶏と地魚 炭火焼 灯-ともしび-有楽町日比谷店

もつ鍋 当店名物!プリプリの国産牛もつ鍋!

当店人気のぷりぷりの国産牛もつ鍋★新鮮なプリプリのホルモンと拘りのスープが絶品で、リピーター続出!国産牛もつ鍋牛骨のコク、野菜の旨み、ニンニクのパワーで新鮮国産牛もつの旨みを最大限に引き出しております。渾身の幻のスープをご堪能ください。飲み放題付きのコースでもご用意!ご宴会などにもご利用下さいませ。

  • 住所

    東京都千代田区有楽町1-6-1 第2日比谷ビル7F  地図を見る
    地下鉄日比谷線 日比谷駅 徒歩1分

4. 串焼きと野菜巻き 個室居酒屋 串や三ぞう 有楽町店

こだわり鍋 A5ランク和牛の鍋

A5ランクの和牛を使用したすき焼きやしゃぶしゃぶをお楽しみいただけます。ワンランク上の贅沢なひと時にご注文ください。

  • 住所

    東京都千代田区有楽町2-3-6 九重会館4F  地図を見る
    地下鉄日比谷線 日比谷駅 徒歩1分

5. 九州 熱中屋 日比谷 LIVE

もつ鍋 生もつ使用『博多もつ鍋』

選べる3種のスープで頂くぷりっぷりのもつ鍋! 【豚骨とすりおろし野菜の濃厚スープ】コクがありながらも脂っぽさを感じさせないまろやかな口当たり。 【塩スープ】野菜の甘みと相性抜群!さっぱりとした味の中にも深いコクがあります。 【醤油スープ】もつ鍋の王道。大豆のコクとうまみを生かした醤油味。

  • 住所

    東京都千代田区有楽町1-6-10 日比谷スクワールビルB1  地図を見る
    JR 有楽町駅 徒歩5分

6. 主水 有楽町店‐しまね料理とさばしゃぶの店‐

しゃぶしゃぶ 漁師の黒出汁で味わう「さばしゃぶ」

新鮮な生さばを醤油ベースの出汁でサッとくぐらせていただく「さばしゃぶ」。出雲市三津港の漁師料理として親しまれ「さばしゃぶ」目当てでご来店されるお客様も多いです。見た目に反してあっさりとした特製の黒出汁に、島根産玉ねぎの薄切りを加えて沸騰したら、あとは味わいを愉しむだけ。〆にはうどんがオススメです!

  • 住所

    東京都千代田区丸の内3-2-3 二重橋スクエア B1  地図を見る
    地下鉄日比谷線 日比谷駅 B5出口 徒歩3分

7. 鶏料理専門店×個室 とりかく 日比谷シティ店

こだわり鍋 究極の水炊きをご賞味ください!

究極の水炊き  毎日4時間以上煮込んだ濃厚鶏ガラスープと鶏の骨から出る旨味を  つくね、野菜と共に最後までお楽しみください。

  • 住所

    東京都千代田区内幸町2-2-3 日比谷国際ビルB2  地図を見る
    地下鉄都営三田線 内幸町駅 A6出口 徒歩1分

8. 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN(シーアン) 有楽町店

本場中華火鍋 老若男女におすすめ!XI'ANの火鍋

多様なスパイスや素材が複雑に絡み合って創りだすその味は、火鍋でなければ味わうことができない旨味と中毒性を持ちあわせ大人気!お肉や海鮮、野菜をしゃぶしゃぶの要領でお召し上がりください。肉や海鮮は赤いスープ、野菜は白いスープがおすすめですが、交互に味わうも良し、混ぜて楽しむも良し!自分流にお楽しみあれ。

  • 住所

    東京都千代田区有楽町1-2-7 タグリート有楽町ビル  地図を見る
    JR 有楽町駅 日比谷出口 徒歩3分

9. 酒蔵レストラン 宝 東京国際フォーラム店

すき焼き 宝の看板【龍馬が愛した軍鶏すき鍋】

蔵元や文献を頼りに、幕末の風雲児「坂本龍馬」の好物を再現しました。メインには鹿児島県『薩摩軍鶏』を使用。柔らさのなかに、弾力のある肉質と豆腐、にんにくの葉、ネギを甘辛くすき焼きで食べるのがポイントです。土佐藩上屋敷跡地の「東京国際フォーラム」で龍馬に縁がある土佐の地酒「司牡丹」をお楽しみ下さい。

  • 住所

    東京都千代田区丸の内3-5-1 東京国際フォーラムB1  地図を見る
    JR 有楽町駅 徒歩1分

10. 大連餃子基地DALIAN 二重橋スクエア店

本場中華火鍋 イチオシ!二色スープの大連火鍋

麻辣スープのピリ辛と白湯スープのまろやかさ、二色のスープを同時に楽しめる贅沢な大連火鍋です。特に女性に支持されており、パクチーたれや豊富な追加メニューが魅力。自分の好きな具材を選んで、特別なひとときをお過ごしください。

  • 住所

    東京都千代田区丸の内3-2-3 丸の内二重橋ビルB1  地図を見る
    都営三田線 日比谷駅 徒歩1分

知っておきたい、鍋料理!

水炊きとは?

博多名物として知られる鍋料理。鶏ガラや手羽を水から煮立たせ、白濁した出汁に仕立てるのが本場流。骨ごとぶつ切りにした鶏もも肉を加え、キャベツやニラ、ネギ、春菊などの野菜類と一緒に、ポン酢と柚子胡椒で食べる。地方によっては、鶏だんごや高菜漬けを加えるレシピも。鍋の後には、濃厚な旨味のスープで〆の雑炊を味わうのが鉄板。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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