主水 有楽町店‐しまね料理とさばしゃぶの店‐
しゃぶしゃぶ 漁師の黒出汁で味わう「さばしゃぶ」
新鮮な生さばを醤油ベースの出汁でサッとくぐらせていただく「さばしゃぶ」。出雲市三津港の漁師料理として親しまれ「さばしゃぶ」目当てでご来店されるお客様も多いです。見た目に反してあっさりとした特製の黒出汁に、島根産玉ねぎの薄切りを加えて沸騰したら、あとは味わいを愉しむだけ。〆にはうどんがオススメです!
-
住所
東京都千代田区丸の内3-2-3 二重橋スクエア B1 地図を見る
地下鉄日比谷線 日比谷駅 B5出口 徒歩3分