1. 西安刀削麺酒楼 虎ノ門店
火鍋 薬膳火鍋
★麻辣紅湯 ☆コラーゲン白湯 ☆★☆必須アミノ酸が豊富なラム肉や、旬の魚介類、季節の野菜も充分に摂取できます☆★☆
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住所
東京都港区虎ノ門2-2-1 住友不動産タワー 地図を見る
地下鉄銀座線 虎ノ門駅 徒歩5分
2. 博多もつ鍋 九州料理専門 木村屋本店 虎ノ門一丁目
もつ鍋 九州本格もつ鍋
看板商品もつ鍋を始め様々なコースをご用意致しました！ お気軽にお問合せ下さい♪
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住所
東京都港区虎ノ門1-11-2 虎ノ門平和ビル1F 地図を見る
地下鉄銀座線 虎ノ門駅 徒歩3分
3. 九州うまいもんと焼酎 芋蔵 霞が関店
博多もつ鍋 新鮮ぷりぷり！国産牛の絶品もつ鍋
新鮮な国産牛ホルモンを使用した芋蔵こだわりの「もつ鍋」。プリプリの食感と噛みしめる度に溢れ出るジューシーな脂の旨みが堪らないもつ鍋にはニラ・キャベツなどの野菜もたっぷりで満足度抜群。コースor単品どちらでもお楽しみいただけます。自家製鶏出汁をベースにした絶品もつ鍋を当店にて是非ご堪能ください。
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住所
東京都千代田区霞ヶ関3-2-6 東京倶楽部ビルディング2F 地図を見る
地下鉄千代田線 霞ケ関駅 A13番出口 徒歩3分
知っておきたい、鍋料理！
火鍋とは？
２つに仕切った鍋に、豚骨、鶏などからとった白湯スープと唐辛子や花椒などの香辛料を入れた赤く辛い麻辣(マーラー)スープを入れ、肉・魚介類・野菜などの材料を煮て食べる、中国の鍋料理。高麗人参、ナツメ、クコなどが入った薬膳スープベースの火鍋もあり、女性を中心に人気がある。
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