3. 大井町よし臓 総本店
もつ鍋 新鮮なもつの旨みが凝縮した絶品鍋
丁寧に下処理したもつは臭みもなく新鮮!鮮度の良いもつ鍋だからできるあっさりとした味わいの“塩”、コクのある濃厚なスープも美味しい“味噌”の2種類をご用意しています。手間暇かけて煮込んだスープとプリプリとした甘いもつの旨味をご堪能ください☆
-
住所
東京都品川区東大井5-14-19 ISOLA大井町1F 地図を見る
JR京浜東北線 大井町駅 徒歩3分
火鍋
2つに仕切った鍋に、豚骨、鶏などからとった白湯スープと唐辛子や花椒などの香辛料を入れた赤く辛い麻辣(マーラー)スープを入れ、肉・魚介類・野菜などの材料を煮て食べる、中国の鍋料理。高麗人参、ナツメ、クコなどが入った薬膳スープベースの火鍋もあり、女性を中心に人気がある。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。