水戸のあんこう鍋、博多もつ鍋などがおいしい店まとめ10選

地元・水戸の名物と言えば『あんこう』。地元のあんこうの味を会席や御膳で、3,500円(税抜)～ご用意しております。観光のお客様に、地元のお客様にも愛されるあんこうを、魚政の割烹の技で仕上げた逸品揃い。ぜひご堪能くださいませ。

茨城県の佐伯畜産で飼育されている【霜降りハーブ豚】を使用した地産地消のしゃぶしゃぶ料理。茨城県銘柄豚肉の【霜降りハーブ豚】は柔らかな肉と良質なサシが自慢！肉の旨味を引き出す“ゆず塩コラーゲンスープ”に霜降りハーブ豚をしゃぶしゃぶさせてお召し上がりいただきます。※ご注文は2人前より承ります。

朝挽きつくば鶏のもみじのみ使用のとろみが出るほどコラーゲンたっぷり濃厚スープ！ 厳選された国産牛のホルモンのみ使用！！ お客様に本場の味を届けたく、九州直送の『麦味噌』を使用した濃厚博多味噌！！ 開発に3年を要した門外不出、自慢の味噌を是非ご賞味下さい！！

だし汁の取り方からこだわり、料理人が手間隙かけて作り出した格別の鶏ガラスープ。鍋で煮込むほどに野菜や魚介類からのうまみと合わさり、香りから鍋を楽しめます。横綱ちゃんこ鍋のコースは全3コース。 ＜4,000円（税抜）～6,000円（税抜）＞

水戸ではまだ珍しいニュータイプのしゃぶしゃぶです♪ リング状に敷き詰めた野菜の上に、【ローズポーク】や【常陸牛】を重ね、真ん中の蕎麦屋の出汁に絡めて味わう新感覚のしゃぶしゃぶです！ こちらは【要予約】となります。

モツ鍋の他にも、多彩なモツ料理をリーズナブルなお値段で提供しております！

鶏コラーゲンと野菜の旨味を凝縮させた栄養たっぷりのスープに牛タンをダイブ♪とろける旨みはクセになる美味しさ!!しゃぶしゃぶ加減で食感が変わるのも牛タンならでは◎≪三種の薬味≫『黒胡椒・かぼす胡椒・赤唐辛子』でひと味違った味に変化させられます♪※ご注文は2人前～承ります。 [1人前 1,639円(税込)]

やみつき！新鮮ぷりぷりの牛モツを使用！毎日食べたくなるお鍋をモットーに試行錯誤を繰り返し完成した極上のもつ鍋◎旨味抜群の濃厚スープはリピーター続出♪お味は【醤油】をご用意！満足の逸品!1人前1,090円～(税込)！職場など仕事の飲み会や友人・女子会と各種飲み会に◎

店主こだわりの茨城＆日本各地の食材を工夫した調理法でご提供しております。茨城の食材を楽しみたい出張・旅行の方、日本各地の食材を味わってみたい茨城の方、どちらにもご満足いただけるお料理を取り揃えております。

長年愛され続けていただいている魚民の「もつ鍋」。美味しさを磨き続けてきたからこそのこの味です♪〆のラーメンも付いているので、最後の一口までもつの旨味を余すことなくご堪能いただけます。野菜も取れるおいしい「もつ鍋」おすすめです！