当店名物の牛タンしゃぶしゃぶは絶対に食べてほしい逸品!テーブルの上に、特製巨大まな板いっぱいに敷き詰められた牛タンの真っ赤な絨毯がドーン!思わず「わぁ~っ!」と歓声があがるほどインパクト大♪牛タンの上には長ネギやエリンギなど野菜がたっぷり!美味しくって見た目も楽しいオリジナル鍋です。
にくづきのもつなべは純和牛の小腸だけを使っているから、最初は自信をもってあっさり白出汁で召し上がっていただきます。直火で炙るのでメイラード反応炎上!食感がプリップリしていて、旨味が出ているスープと共に頬張ると、焼きとは違った美味しさに出会えます♪そして味変。。。
北浜の和牛ホルモン酒場
050-5489-3651
浪花そばしか味わえない厳選和牛しゃぶとおそばの風味を生かした鍋料理「そばしゃぶ」は牛肉の旨みとそばの相性が抜群の当店自慢の逸品です。
当店の手打ちそばは「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」をご提供致します。
素材・新鮮さ・調理法・価格全てお客様にご満足頂けるよう、全てにこだわりをもってご提供致します
北浜そば宴会同窓会個室
050-5486-0419
本場新世界の味 もつ鍋コース
通常3,480円⇒2,980円!!
コース内容(全6品)
これからの季節は鍋コースもおすすめ! とろける旨みが味わえる『黒毛和牛のすき焼き』や『活けてっちり』『天然くえ鍋』など、黒帯級の極上素材の鍋をリーズナブルにお楽しみいただけます。宴会や接待には、お刺身や天ぷらが付くコースで、食材から伝わる季節の楽しみを存分に。
16名~30名貸切OK
050-5485-7000
知っておきたい、鍋料理!
火鍋
2つに仕切った鍋に、豚骨、鶏などからとった白湯スープと唐辛子や花椒などの香辛料を入れた赤く辛い麻辣(マーラー)スープを入れ、肉・魚介類・野菜などの材料を煮て食べる、中国の鍋料理。高麗人参、ナツメ、クコなどが入った薬膳スープベースの火鍋もあり、女性を中心に人気がある。
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