1. 牛タンと牡蠣とクラフトビール クロサワ
もつ鍋 博多豚骨白湯明太子もつ鍋
黒毛和牛の肉を焼肉よりも手軽に味わうことができ、ワインや焼酎とも相性抜群な肉寿司。わずかに炙られた和牛トロの香ばしさを温かいシャリとともに口の中でほどける幸せをお楽しみください。
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住所
神奈川県川崎市中原区小杉町1-403 武蔵小杉タワープレイス2F 地図を見る
ＪＲ 武蔵小杉駅 徒歩2分
2. 宴会飲み放題無制限×はかた料理専門店 はかた商店 武蔵中原
もつ鍋 こだわりの博多もつ鍋
創業以来こだわり続けた厳選した新鮮な国産もつ。産地からこだわった野菜たち。幾度も試作を重ねつくり上げた香り高き秘伝の特製スープ。本場九州博多仕込のもつ鍋です。
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住所
神奈川県川崎市中原区上小田中6-23-8 エトワール中原3F 地図を見る
ＪＲ南武線 武蔵中原駅 徒歩2分
4. 武蔵小杉のもつ屋 じゅうに12
もつ鍋 新鮮！！国産マル腸使用モツ鍋！！
寒いこの季節に鍋で温まりませんか？ 国産にこだわった臭みの無いプリプリのモツが自慢です！！３種類の味でお楽しみいただけます！塩・醤油・味噌 、お好みの味で♪
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住所
神奈川県川崎市中原区新丸子東2 ラポール新丸子101A 地図を見る
東急東横線 武蔵小杉駅 北口 徒歩4分
5. 炭火とおばんざい きむら屋
もつ鍋 きむら屋秘伝の博多もつ鍋
厳選した国産もつ使用。臭みがなく、プリップリのたまらない食感！コラーゲンたっぷり♪もつ鍋の老舗だからこその完成度は必食です！選べるスープ【塩】【醤油】【味噌】からお好みのお味をお選び下さい
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住所
神奈川県川崎市中原区小杉町3-430-4 地図を見る
東急東横線 武蔵小杉駅 南口 徒歩1分
6. 鮮度の極み 魚もつ 武蔵小杉
自慢の一品 もつ鍋や自社農園の野菜、陳麻婆豆腐
その日に仕入れた上質で高鮮度のもつだけを使用する「もつ鍋」。たっぷり300gの小腸は、ぷりぷりの弾力に雑味の無いクリアな旨味で、高リピート率を誇る人気メニューです。味は、塩・醤油・味噌から選べて、野菜もたっぷり。当メニューのためだけにご用意する「旨い麺」で、最後の一滴まで味わってください。
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住所
神奈川県川崎市中原区新丸子町915-8 ライオンズビル武蔵小杉1F 地図を見る
東急東横線 武蔵小杉駅 北口 徒歩3分
もつ鍋の基礎知識
モツ
牛や豚、鶏などの内臓のことを指す。腸や胃などは白モツ、心臓や肝臓は赤モツと分けて呼ばれることがある。いわゆる「ホルモン」とモツはほぼ同義語だが、もともと料理に使わず捨てていたため、大阪弁のほおるもん（捨てるもの）が転じて、ホルモンと呼ばれるようになったとの説がある。
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