小田原・南足柄で外さないこだわりのもつ鍋店3選

小田原・南足柄でもつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を3件掲載しています。「小田原・南足柄で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。

1. ホルモン・もつ鍋専門店 源丸 小田原栢山店

もつ鍋 【絶品】もつ鍋専門店のもつ鍋

何よりも特筆すべきはその価格と品質です。ホルモン「ここのは別物」と言わしめる下ごしらえと調理。臭みもなく、柔らかく、なおかつ安くて美味い。スープには野菜やモツの出汁が十分に出ていて『美味しい♪』と好評いただいています。〆にはチャンポン麺や雑炊でコラーゲンがたっぷり摂れて絶品です!

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    神奈川県小田原市栢山375-2 栢山レジデンスA 1F  地図を見る
    小田急小田原線 栢山駅 徒歩3分

2. 小田原居酒屋・シンはかた商店

もつ鍋 こだわりの博多もつ鍋 

創業以来こだわり続けた厳選した新鮮な国産もつ。産地からこだわった野菜たち。幾度も試作を重ねつくり上げた香り高き秘伝の特製スープ。本場九州博多仕込のもつ鍋です。

  • 住所

    神奈川県小田原市栄町1-2-8 第一マツガヤビル2F  地図を見る
    JR 小田原駅 徒歩2分

3. 九州魂 鴨宮店

九州料理 自慢の牛もつ鍋!

美味しさの秘密は、品質へのこだわりにあります! 【厳選牛もつ使用】数ある牛もつの中から、目利きが選び抜いた良質な牛もつ(小腸)のみを使用しています。また、シンプルがゆえに味が明確にわかるのがもつ鍋の特徴!是非自慢のもつ鍋を判定してください(笑)

  • 住所

    神奈川県小田原市鴨宮25   地図を見る
    JR東海道本線 鴨宮駅 徒歩2分

もつ鍋の基礎知識

博多もつ鍋

福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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