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戸塚・東戸塚でもつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を掲載しています。「戸塚・東戸塚で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。
「牛たん居酒屋 永助 戸塚店」では、牛たんともつ鍋が楽しめるコースをご用意しております。どのコースも飲み放題付で、当店自慢の牛たん料理の数々を存分にお愉しみいただけます。美味しいお酒と共に楽しいひと時をお過ごしください。
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町8 ラピス戸塚2 B1
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ＪＲ 戸塚駅 徒歩1分
本場九州で愛される味は、押しも押されぬ当店の定番人気メニュー！ 二種のスープ（王道醤油、うま塩）が厳選された 牛もつの旨味と野菜の甘味を引き出します♪来店されたら絶対に注文するべし！
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町8 ラピス戸塚2 4F
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横浜市営地下鉄 戸塚駅 徒歩1分
「アジアンダイニング＆BAR Lutina」では、厳選された日本酒や焼酎、インドネシアのお酒やタイのウイスキー、東南アジアのビールなどを種類豊富に取り揃えております。現地にいるように本場のお酒を楽しんでいただくことが可能です。
神奈川県横浜市戸塚区品濃町550-7 B1
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ＪＲ横須賀線 東戸塚駅 徒歩5分
当店で取扱う鮮魚の仕入れ先でもある愛媛県八幡浜の日本酒 “梅美人”や、お店と同名の鹿児島県の芋焼酎 “喜左衛門”など、選りすぐりのお酒をご用意しています。
入手困難な而今や飛露喜、新政、田酒、花陽浴など日本酒20種類以上 魔王、なかむら、百年の孤独など焼酎 30種類以上 果実酒10種類、山崎、白州、イチローズモルトなど国産ウイスキー7種類、国産ワインなど豊富に揃えております。
神奈川県横浜市戸塚区吉田町3000-8 コンフォート・リヴ戸塚2F
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横浜市営地下鉄 戸塚駅 徒歩3分
和食といえば日本酒。当店では、魚介の旨味をより一層引き立ててくれる日本各地の銘柄地酒を豊富に取り揃えております。人気の「獺祭」や「八海山」「浦霞」はもとより、コクがありキリッとした「澤乃井」や、辛口ながら柔らかさのある「真澄」など、日本酒好きの方にもご納得いただけるよう、専門スタッフが厳選しました。
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町16-1 トツカーナモール1F
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横浜市営地下鉄 戸塚駅 徒歩3分
もつ鍋の基礎知識
福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。