2. 居楽屋白木屋 三宮北口駅前店
もつ鍋 プリップリの食感!「もつ鍋」
もつの旨味と野菜の旨味を引き立てるスープは、醤油スープ!濃厚でプリプリな「もつ鍋」はおつまみにもお食事にもどちらもおすすめな逸品です。ビールやサワーなどとご一緒にどうぞ!お食事の方は「ライス」等と合せるのもおすすめ!
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住所
兵庫県神戸市中央区加納町4-3-3 さくら三神ビルB1 地図を見る
JR 三ノ宮駅 徒歩1分
三宮の博多もつ鍋がこだわりのお店など、もつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を4件掲載しています。「三宮で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。
もつの旨味と野菜の旨味を引き立てるスープは、醤油スープ!濃厚でプリプリな「もつ鍋」はおつまみにもお食事にもどちらもおすすめな逸品です。ビールやサワーなどとご一緒にどうぞ!お食事の方は「ライス」等と合せるのもおすすめ!
兵庫県神戸市中央区加納町4-3-3 さくら三神ビルB1
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JR 三ノ宮駅 徒歩1分
丁寧に下処理を施したもつを、深みのあるスープでじっくり煮込むことで、驚くほどまろやかな旨みが広がる当店自慢のもつ鍋。キャベツやニラの甘みが溶け込み、食べ進めるほど味に一体感が生まれます。にんにくの香りがほどよく引き立ち、体の芯から温まる満足度の高い一杯。
個室 焼き鳥 野菜巻き
兵庫県神戸市中央区北長狭通2-12-10 神戸三宮セントラルビル3F
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神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩1分
当店名物の博多もつ鍋は絶対に食べてほしい逸品!本場の味の再現!美味しいもつをぐつぐつ煮込む博多もつ鍋は味が全然違います! ご宴会シーンにもピッタリ☆3時間飲み放題付きコースも2980円~ご用意しております! 新鮮なもつ本来の旨味と見た目のどちらもご堪能できるおすすめの鍋です。
もつ鍋の基礎知識
福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。
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