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刈谷でもつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を掲載しています。「刈谷で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。
試行錯誤を重ねた醤油/味噌スープはコクとまろやかさに癖になってしまう濃厚な味わいがたまりません。新鮮でプリプリなもつが旨味たっぷりで食べごたえバッチリ◎新たに明太子味もご用意させていただいております。
愛知県刈谷市相生町2-10-5 ZOHYA.BLDG6F
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ＪＲ東海道本線 刈谷駅 徒歩3分
さんずいの自慢は柚子の香りが爽やかな『柚子炊きしゃぶしゃぶ』！花柚子が丸ごと浮かんだ柚子湯に、厳選した豚バラ肉をしゃぶしゃぶしてお召し上がりいただく逸品。つけ出汁は鰹をベースにしたさんずいオリジナルです。柚子と鰹の風味、豚肉の旨みが合わさった、素材そのものの美味しさを感じていただける名物料理です！
愛知県刈谷市桜町2-13-2
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ＪＲ東海道本線 刈谷駅 徒歩3分
【寿司】【肉寿司】【炭火焼き鳥】【秘伝唐揚げ】【和食料理】【全120品★時間3時間食べ飲み放題プラン】豊富な肉寿司メニュー◎短角牛たたき寿司をはじめ炭火焼き鳥、越後寿司や和食などが食べ放題！当日予約OK！4000⇒3000円大変お得なコースです。様々なシーンでご利用いただけるコースを豊富にご用意しております。
愛知県刈谷市相生町2-38 ジーセブンス刈谷4F
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ＪＲ東海道本線 刈谷駅 徒歩3分
もつ鍋の基礎知識
福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。
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