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四日市でもつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を3件掲載しています。「四日市で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。
ご家庭で楽しむにはちょっと面倒なもつ鍋。きむやでは、有名な「朝日屋」さんから一頭買いで仕入れた新鮮なホルモンを、手間ひまかけてよりおいしく仕上げています。イチ押しの『みそもつ鍋』は旨辛な特製コチュジャンをきかせた、ホルモンにぴったりの味。ホルモンを知り尽くしたプロの味をご堪能ください。
三重県四日市市西新地6-4 川喜ビル1F
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近鉄湯の山線 近鉄四日市駅 徒歩4分
今年も人気の鍋メニューをご用意◎国産の牛もつを使用した拘りの【牛もつ鍋】は坊’sの看板メニュー◎ 温かい鍋は身も心もポカポカに、美味しく笑顔になること間違いなし♪鍋メニューご提供中はお得な【鍋コース】もご用意しております。詳しくはコースページをご覧ください。
三重県四日市市諏訪栄町10-5 ランドマークアーバンビル1F
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近鉄湯の山線 近鉄四日市駅 徒歩2分
人気No.1メニューの『もつ鍋』は焼酎とも相性抜群◎5時間かけて煮込む秘伝の出汁に、牛もつの旨みやキャベツの甘みが溶け込み、最後の一滴まで美味しく召し上がっていただけます！プルプルの牛もつの食感も堪りません。 ウマ辛！熱々のスンドゥブで心も身体も温まる★ピリ辛の豆腐や海鮮、野菜を存分に味わってくださいね
三重県四日市市諏訪栄町11-1 2F
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近鉄名古屋線 近鉄四日市駅 東口 徒歩2分
もつ鍋の基礎知識
福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。
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