1. もつ鍋×煮込み居酒屋 煮え門 春日井店
もつ鍋 手間暇かけて旨味を引き出したもつ鍋
当店のオススメはなんといってもやはり『もつ鍋』！テレビでも紹介された国産牛のもつ鍋は、キャベツにもやし、にんにく、唐辛子、たくさんのニラ。ピリッと辛くて癖になります。各種ご宴会に、モツ鍋を味わえるコースもご用意しておりますので、ぜひご利用ください！
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住所
愛知県春日井市不二ヶ丘1-57 地図を見る
ＪＲ中央本線 高蔵寺駅 車5分
2. 笑笑 高蔵寺南口駅前店
もつ鍋 鶏塩白湯の旨みを堪能♪「もつ鍋」
鶏塩白湯の旨みを堪能できるお酒との相性も抜群な「もつ鍋」！10年間このひとくちで皆様を虜にし続けてきました。ビールやサワーなどとご一緒にどうぞ！お好きなトッピング追加でもつを多めにしたり、野菜盛り合せを追加することも可能！〆のちゃんぽん麺もあります！※二人前より承ります。
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住所
愛知県春日井市高蔵寺町4-8-6 ピボット高蔵寺駅前ビル2F 地図を見る
ＪＲ中央本線 高蔵寺駅 南口 徒歩1分
3. 博多ギョーザとモツナベ 博多bo‐zu 春日井店
もつ鍋 絶品！！本場九州博多「牛もつ鍋」！
春日井で「牛もつ鍋」。鮮度抜群の国産プリプリ牛ホルモンとこだわりがつまっただしで野菜をとことん美味しく食べられる絶品のもつ鍋。だしは味噌・醤油・塩からお選びください。具材がなくなったらちゃんぽんor雑炊でコラーゲンたっぷりのだしを最後までどうぞ♪※夜の御注文は２人前から！
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住所
愛知県春日井市六軒屋町4-10 地図を見る
ＪＲ中央本線 春日井駅 車5分
もつ鍋の基礎知識
モツ
牛や豚、鶏などの内臓のことを指す。腸や胃などは白モツ、心臓や肝臓は赤モツと分けて呼ばれることがある。いわゆる「ホルモン」とモツはほぼ同義語だが、もともと料理に使わず捨てていたため、大阪弁のほおるもん（捨てるもの）が転じて、ホルモンと呼ばれるようになったとの説がある。
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