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春日井でもつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を3件掲載しています。「春日井で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。
10年間このひとくちで皆様を虜にし続けてきました！もつの旨味と野菜の旨味を鶏塩白湯スープが引き立てます！濃厚な「もつ鍋」はおつまみにもお食事にもどちらもおすすめな逸品です。ビールやサワーなどとご一緒にどうぞ！お食事の方は「ライス」等と合せるのもおすすめ！※二人前より承ります。
愛知県春日井市高蔵寺町4-8-6 ピボット高蔵寺駅前ビル2F
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ＪＲ中央本線 高蔵寺駅 南口 徒歩1分
春日井で「牛もつ鍋」。鮮度抜群の国産プリプリ牛ホルモンとこだわりがつまっただしで野菜をとことん美味しく食べられる絶品のもつ鍋。だしは味噌・醤油・塩からお選びください。具材がなくなったらちゃんぽんor雑炊でコラーゲンたっぷりのだしを最後までどうぞ♪※夜の御注文は２人前から！
愛知県春日井市六軒屋町4-10
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ＪＲ中央本線 春日井駅 車5分
食材からこだわる絶品のもつ鍋。だしは(醤油・味噌・台湾醤油・台湾味噌・塩柑橘)からお選びください。具材がなくなったら〆雑炊セットor〆餃子セットorラーメンセットからお選びください！
愛知県春日井市中央通1-94 1F
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ＪＲ中央本線 春日井駅 徒歩2分
もつ鍋の基礎知識
福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。
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