3. もつ鍋 楽天地 天神西通り店
もつ鍋 もつ鍋満足コース
もつ鍋満足コース☆もつ鍋1.5人前 豆腐+小鉢+チャンポン玉食べ放題!はじめて、食べる方、団体様に大人気!大盛りのもつ鍋を食べたいかたにお勧め!チャンポン玉の食べ放題がついているので、必ず満腹になりますよ!
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住所
福岡県福岡市中央区大名2-1-58 モンブランビル1F 地図を見る
地下鉄空港線(1号線) 天神駅 徒歩4分
5. 活イカと海鮮を個室で愉しむ 喜水亭 和樂 天神大名店
もつ鍋 ◆極上スープ!『和牛もつ鍋』
■九州近海で獲れた鮮魚や糸島産の野菜を中心としたコースが自慢の《喜水亭 和樂 大名店》。週末の昼宴会・歓送迎会...などには『和牛もつ鍋』を御用意致しております!『お持ち帰り』も出来るようになりました!《2~3人前》4,100円※野菜はついていません。 +760円にて野菜をお付けいたします。
※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。
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住所
福岡県福岡市中央区大名1-8-31 1F 地図を見る
地下鉄空港線(1号線) 赤坂駅 徒歩5分
6. 個室居酒屋 ふくろうの森
博多もつ鍋 観光にも◎博多素材の“うまかもん”
博多名物といえばやっぱりもつ鍋。当店のもつ鍋はあっさりとしたお醤油味+たっぷりの野菜でお召し上がりいただきます。たっぷりと山積みで盛るもつの量は福岡でも随一のボリュームです!ごぼうの風味が出汁に染みこみ、しっかりとした味わいになっています。
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住所
福岡県福岡市中央区大名2-2-42 ハビタス21大名2~5F 地図を見る
地下鉄空港線 赤坂駅 4番口 徒歩3分
もつ鍋の基礎知識
博多もつ鍋とは?
福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。
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