札幌駅で外さない博多もつ鍋が美味しい店まとめ6選

札幌駅の博多もつ鍋がこだわりのお店など、もつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を6件掲載しています。「札幌駅で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。

1. モツ串 地鶏 九州料理 芋の華 ホクレンビル本店

博多もつ鍋 こだわりスープの名物!もつ鍋!

西京味噌と数種類の味噌をブレンドしたこだわりのスープにぷるっぷるの牛モツが相性抜群!!ホルモン専門店で仕入れる最上級の道産牛もつを使用した九州料理専門店が作るもつ鍋をぜひ召し上がれ!

  • 住所

    北海道札幌市中央区北4条西1 ホクレンビルB1  地図を見る
    札幌市営地下鉄東豊線 さっぽろ駅 徒歩1分

2. 博多 ぶあいそ 別邸

博多もつ鍋 博多もつ鍋は全3種類♪

博多もつ鍋は全部で3種類♪コースでも味わえます!1番人気は「味噌味」創業100年の老舗「大阪味噌醸造㈱さん」を使用!!発酵の工程に時間をかけ、じっくり自然の温度の中でねかせる、伝統的な工法を取っていますので、ゆっくり熟成させることにより、自然の甘味、コクと旨みのある味噌に仕上がっています!!

  • 住所

    北海道札幌市北区北8条西5  地図を見る
    JR 札幌駅 徒歩7分

3. 魚民 札幌南口駅前店

もつ鍋 魚民名物!もつ鍋!

長年愛され続けている魚民の「もつ鍋」。美味しさを磨き続けてきたからこそのこの味です♪〆のラーメンも付いているので、最後の一口までもつの旨味を余すことなくご堪能いただけます。野菜も取れるおいしい「もつ鍋」おすすめです!

  • 住所

    北海道札幌市中央区北4条西4-1-1 ニュー札幌ビル1F  地図を見る
    JR函館本線 札幌駅 徒歩1分

4. キタノイチバ 札幌南口駅前店

もつ鍋 ニラたっぷり!!本場博多のもつ鍋

味は自慢の醤油・味噌の2種類!ニラがたっぷりのもつ鍋は野菜もしっかりとれて美味しい鍋です♪お好みで追加具材も別途ご注文いただけます!野菜を増やしてヘルシーに!もつを増やしてこってり鍋に!もちろん〆のラーメンや雑炊セットなどもご用意しております!

  • 住所

    北海道札幌市中央区北4条西3-1-1 TJ札幌駅前ビル4F  地図を見る
    札幌市営地下鉄東西線 西18丁目駅 徒歩10分

5. 寿司・肉寿司食べ飲み放題 完全個室 目利きの番長 札幌本店

もつ鍋 ★選べる贅沢鍋3H飲み放題付3500円込

【目利きの番長 札幌本店】『博多もつ鍋』『地鶏ちゃんこ鍋』『肉トロチーズ』『肉トロロ鍋』自慢の鍋料理が期間限定、×9品4500円⇒3500円で宴会可能。豪華100種類のドリンクメニュー、3時間飲み放題付き♪鍋料理を中心に個室でコスパ抜群な宴会プランを堪能して下さい!期間限定ですので予約はお早めに

  • 住所

    北海道札幌市中央区北2条西3 第25桂和ビル9F  地図を見る
    札幌市営地下鉄東豊線 さっぽろ駅 徒歩3分

6. 炭火ダイニング はなび 北三条店

もつ鍋 こだわりを持って作るはなびのもつ鍋

【札幌駅1分】当店で提供しているもつ鍋は「はなび」の看板メニューNo.1を飾るほどの大人気メニュー!味は味噌・醤油があり、ハーフ&ハーフで2つの味をお楽しみ頂けます!

  • 住所

    北海道札幌市中央区北3条西1-1-7 リッチモンドホテル札幌駅前  地図を見る
    札幌市営地下鉄東豊線 さっぽろ駅 徒歩1分

もつ鍋の基礎知識

博多もつ鍋とは?

福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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