上野で窯焼きピッツァなどが美味しい店まとめ6選

本格イタリアンで長年修行したピッツァイオーロがこだわる釜焼きナポリピッツァ♪ 生地にもこだわり、500℃の専用オーブンで焼き上げる全１１種類のピッツァはどれも絶品！ 2名様用の小さいサイズもご用意しておりますので、少人数でも数種類のピザを楽しめます！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

400度以上の高温で一気に焼き上げる自慢の石窯焼きナポリピッツァ♪毎日、店仕込みの手ごね生地は気温や湿度など季節によって配合の分量を変える職人技。美味しいナポリピッツァの特徴でもある、ふっくらと膨らんだ額縁(コルニチョーネ)の部分が、空洞になっていてサクッと香ばしくて軽い食感がお愉しみ頂けます♪

魚介料理のほか、薪窯焼きピッツァもおすすめ。窯は世界各国で人気のものを使用。500度もの高温で一気に焼き上げることでサクサクの食感を実現しました。また、薪火ならではの香ばしさも美味しさのヒミツ。10インチ（約25センチ）とやや小ぶりなので、おつまみとして軽く食べられます。

「香ばしいピッツァ」は当店の人気メニューです。本場さながらの本格的なピッツアが味わえます。トロリと溶けたチーズとトマトの酸味が絶妙なマルゲリータが当店の一番人気

通常ピザ生地を使うお店が多い中、当店ではあえてパン生地を使っております！ ピザ生地とは違って「モチモチ・ふわふわ」した生地が味わえます☆ ボリュームもあり、大満足なこと間違いなし♪ ぜひ、一度ご賞味あれ！

全品写真付きで見やすくなりました！ おすすめメニューも一目瞭然！ まずは 自家製ハムのムース,アボガド丸ごとサラダ,マッシュポテトグラタン,自家製生地のマルゲリータをぜひ！