草津・南草津で窯焼きピッツァなどが美味しい店まとめ5選

草津・南草津の窯焼きピッツァ、ナポリピッツァがこだわりのお店など、ピザを堪能したいあなたにおすすめのお店を5件掲載しています。草津・南草津で「人気の美味しいピザ屋を教えて欲しい」「ランチで安くておいしいピザ屋、イタリアンのお店が知りたい!」「ピザ食べ放題にいきたい!」など、ピザ好きにぴったりのとっておきのお店をまとめました。

1. Lo Splendore

窯焼きピッツァ 【ナポリピッツァ】

Lo splendoreでは、本場イタリア製の薪窯と製法で一枚一枚手で延ばし焼き上げるナポリピッツァを提供しています。ナポリピッツァの生地で使用しているのは小麦粉、水、塩、イーストのみ。

  • 住所

    滋賀県草津市追分南4-5-8  地図を見る
    JR東海道本線 南草津駅 東口 徒歩22分

2. 薪窯ピッツァとワイン酒場 NADESHICO

窯焼きピッツァ 薪窯で焼き上げる!絶妙なふっくら感

イタリア産ステファノ社の薪窯を使用。薪を燃やして出る炎は乾いているので、生地がふっくらと優しく焼き上がります。美味しいピッツァは、持ち上げてもたわまず、サクッと切れて外はパリパリ、中はふっくらと柔らかいのが特徴。職人の技をベースに、食材で遊び心を加えた当店自慢のピッツァをぜひご堪能ください。

  • 住所

    滋賀県草津市野路1-14-38 サンマール南草津1F  地図を見る
    JR琵琶湖線 南草津駅 徒歩2分

3. 近江バル nadeshico ‐ナデシコ‐草津駅前

ナポリピッツァ ■石窯で焼き上げる『本場の味』

当店のピッツァは、本場ナポリと同じく水、焼塩、小麦粉、酵母のみで生地を練り上げ、ゆっくりと発酵させています。滋賀県産の新鮮食材がたっぷりとのっていますので、生地のもちもち感に素材の旨味も堪能できますよ。約500度の高温の石窯で60~90秒で一気に焼き上げたピッツァを熱々のうちにどうぞ。

  • 住所

    滋賀県草津市大路1-13-1  地図を見る
    JR 草津駅 東口 徒歩2分

4. ハイボールPUB STAND BY ME

石窯ピザ 当店に来たらコレ!本格石窯ピザ!

石窯で焼き上げる本格ピザを、お手頃価格でご提供しております。高温で焼くことで水分を保ちながら、外はパリッとしたピザが出来上がります。定番のマルゲリータはなんと825円!4種のチーズを使用したクアトロフォルマッジも935円と、1,000円以下でお楽しみいただけます。皆でシェアして、ワイワイ食べてくださいね。

  • 住所

    滋賀県草津市大路1-7-1 1F  地図を見る
    JR 草津駅 東口 徒歩4分

5. かがやくいろ

ピッツァ 炭火ならではの熱伝導で旨味を凝縮!

当店では、炭を熱源にした炭火石窯焼き料理をご提供しております!なぜ炭火を使用するのかというと、素材に炭の香ばしい風味が染み込むとともに、素材にじっくりと熱を与え、旨味を逃さず焼き上げられるのです。炭火と石窯が織りなす、極上の味わいをぜひお楽しみください!

  • 住所

    滋賀県草津市大路1-16-5  地図を見る
    JR 草津駅 東口 徒歩4分

知ってる?ピザの基礎知識!

マルゲリータ

ピッツァの本場、イタリアのナポリを代表するピッツァといえばマルゲリータ。ナポリ風のもっちりとしたピザ生地に、トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルのみの具材で仕上げるシンプルなレシピ。赤(トマト)、白(チーズ)、緑(バジル)の3色は、イタリア国旗を象徴しているとの説も。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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