厳選！草津・南草津の本まぐろなど魚料理の店まとめ15選

高知県土佐佐賀漁港から直送される鮮度抜群のカツオを始め、福井県敦賀漁港直送の朝獲れ旬魚や珍魚など。魚丸グループならではの新鮮な魚が多数入荷！当店は遊び心満載の魚料理を多数ご用意しております。海のない滋賀県で、もっと気軽に新鮮な魚を楽しんで頂きたい！それが魚丸グループの願いです。

漁港から水揚げされる、新鮮な魚介を直送で仕入れ。秋～春にかけては鯛、夏にはヒラマサなど、その時期だから味わえる旬の美味をお刺身で！新鮮な歯ごたえと魚介本来の旨みをお楽しみ下さい！

数十キロもある本マグロのほんの数キロしか取れない部位、カマトロ お手頃価格でにぎりに使っています　 お任せコースにも入ってます

店主が各地より目利きして厳選した新鮮な魚介をお造り、お鮨でもお楽しみくださいませ。その日の仕入れによりおススメの鮮魚が異なります。お気軽にお問合せ下さいませ！ お刺身やお寿司以外にも七福海鮮大名巻き等お酒によくあう逸品が充実◎

「鮮度」「質」にこだわり、旬の魚介を京都市場より仕入れます。

高知県『土佐清水』から水揚げ後すぐに漁船直送で厳選仕入れしております。市場に並べることがないため、魚が傷つくこともありません。お造りや、寿司、天ぷら、焼魚など様々な料理でご用意。1度お召し上がりいただければ、その鮮度と味の虜になること間違いなし！

漁港直結と今朝獲れにこだわる魚丸。「本当に旨い魚を！」との思いで漁港仲買人と提携し仕入れる、新鮮な魚介類が自慢です！ 南草津で魚の旨味をしっかり堪能するなら「魚丸」へ。価値あるもの・鮮度有るものをお客様にお届けしております！

高知、北海道、愛媛、宮城など… 全国の漁港から、プロの目利きにかなったその時々の“ベスト”な鮮魚が届きます。脂ノリ抜群な旬もの、他では出会えない珍しいものなど、日々ラインナップは異なるのでお見逃しなく！まずは約8種類の鮮魚を揃えた「お刺身盛り合わせ」でじっくりとご堪能あれ。「のっけ寿司」もおすすめ◎

お魚料理も店主一押し！市場から直送して仕入れる魚介は、鮮度も抜群。旬の鮮魚は脂が乗った甘味たっぷりの味わいで、口福感がたまりません。ぜひお造りでその甘味を味わってください。色鮮やかな盛り合わせは、3種、5種、7種、1日1食限定のバカ盛とご用意しています。飲み会やご宴会には盛り合わせが便利です。

月屋では｢新鮮で旬の美味しいお魚をお客様に提供したい｣という想いのもと、契約漁師の皆さんからとれたての新鮮魚介を仕入れています。産地直送のこだわりの鮮魚を使ったお刺身、焼き、創作など最も美味しく食べていただける調理法でご提供！日々品揃えは変わりますので、ぜひお店でチェックしてみてください。

毎朝、魚屋よりその日に良いものを仕入れてます。琵琶湖で獲れるお魚も季節に合わせてご提供！ 珍しい魚が入る事も！！

旬の産直の鮮魚を店主厳選の上、仕入れております！ 海鮮類にも自信◎

産地直送の特別な本鮪の旨みをご堪能ください！中でもおすすめは、市場で出回ることの少ないマグロの希少部位まで楽しめる4種盛り。「中トロ・脳天・ホホ肉・顎肉」それぞれの旨みを食べ比べてみてください。さらに、ご人数分の注文で生の刺身と炙りの両方を食べ比べられるのも自慢！

目利きが選ぶ厳選ネタは言うまでもなく、「シャリ」「酢」にも拘りを持ち、独自ブレンドして握る寿司。気軽に一貫から。週替わりのお奨めメニューをはじめ、居酒屋定番の逸品メニューも揃えています。そして、何よりも当店自慢の本まぐろを是非御賞味ください。

その日仕入れたネタが並ぶネタケース 季節により様々なネタを取り揃えております！