新宿でお酒にこだわるお店・バーまとめ（5ページ目）

シニアソムリエでもあるオーナーが、丁寧にテイスティングを行いセレクトしたおすすめワインをリーズナブルな価格でご賞味頂けます。「カリフォルニアバイザグラスプロモーション」で3回優秀店に選ばれたこともありカリフォルニアは特に充実。どうぞ、料理とワインのマリアージュを、お楽しみ下さいませ!!

当店こだわりの料理と相性の良いドリンクメニューも様々ご用意。なかでも日本酒と焼酎は、有名なものから女性が飲みやすいフルーティーな味わいのものまで、20種類以上の銘柄を取り揃えております。どれを頼んだら良いか迷われた方は、お気軽にスタッフまでお声がけください。『焼き鳥とワイン』のペアリングも是非。

挽きぐるみのそば粉を使った当店の蕎麦は、香り高くコシがあり、風味豊か。そんな存在感のある蕎麦に合わせてセレクトした7種のワインのなかでも、イチオシのマリアージュはドイツ産のモーゼル。リースリング種のミネラル感がしっかり感じられる味わいが、滋味あふれる蕎麦と響き合います。ぜひお試しを。

ぞんぶんでは、自慢の魚介料理に合う日本酒を種類豊富にご用意しております。全国各地から厳選した日本酒は定番のものから、日替わりで旬の日本酒、メニューにはない隠し酒まで多彩にご用意しております。美味しいお酒とこだわりの料理で至福のひとときをお過ごしください。

日本酒は常時10種類以上を厳選し取り揃え。久保田や越後鶴亀のプレミアムものから、八海山などお馴染みのものまで。一合は500円～800円ですのでぜひ飲み比べを。ちょい飲みセットは、小鉢2種とハーフサイズのメイン料理にドリンク一杯の「せんべろセット」をはじめ、「ハイカラセット」「おすすめセット」の3種をご用意。

海鮮、魚介&ワインとのマリアージュをお楽しみください。世界各国から拘りの銘柄、品種を仕入れてます。

旬彩は、お料理だけでなくお酒の品揃えにもこだわりました。元々品揃えに自信のある焼酎の他にも、和食と相性が良く近年人気の日本酒にも力を入れ、店長を中心に有名蔵元から知る人ぞ知る蔵元まで全国各地の地酒を厳選。どれも美酒ばかり。定番、希少銘柄、季節ものなど常時10種類以上をご用意し皆様をお待ちしております。

異なった性格を持った”YEBISU”をご用意しております。毎日違った”YEBISU"時間を楽しむことが出来ます。

牡蠣ｽﾍﾟｼｬﾘｽﾄが厳選した牡蠣にはソムリエの目利きが光るワインを。ぷりっぷりの牡蠣を心から堪能するにはお酒とのマリアージュももちろん大事。牡蠣スターではソムリエが厳選したワイン、白・赤・泡、合わせて30種類をなんとグラスで楽しめます。お料理と相性の良いボトルへのアテンドも可能、お気軽にお声がけください。

日本各地の地酒を厳選してご用意しております。現在は「獺祭」をはじめ、フルーティーな「陸奥八仙」、超辛口の「美丈夫」など常時6種類。季節のレアな銘柄もお楽しみに！また、焼酎も数多く取り揃えております。プレミア焼酎や限定出荷ものなど、充実のラインアップ。この機会にぜひ飲み比べてみてください。

旬彩は、お料理だけでなくお酒の品揃えにもこだわりました。元々品揃えに自信のある焼酎の他にも、和食と相性が良い点でも人気の日本酒にも力を入れ、有名蔵元から知る人ぞ知る蔵元まで、全国各地の地酒を厳選。定番、希少銘柄、季節ものなど常時8種類以上をご用意しております。

厳選肉とワインを贅沢に堪能下さい！

御酒印船では、魚料理と相性の良い地酒を多数ご用意！旬のお酒も取り揃えております。 新潟・宮城を中心に店長好みの地酒を厳選しラインナップ♪下記では当店お薦めの東京の酒蔵『豊島屋酒造』のお酒をご紹介。当店は、慶長元年の創業より400年余り愛される江戸の酒が愉しめるお店です◎

辻本憲三が世界的な高級ワインの産地カリフォルニア洲ナパ・ヴァレーに立ち上げたワイナリーです。豊かな自然に囲まれた葡萄畑から、世界最高峰の葡萄栽培家・醸造家とともに生み出したワインは、日米のワイン愛好家に絶賛を持って受け入れられ、世界的ワインブランドとして今、急速に知名度が上がりつつあります。

夏限定のビアガーデンコースでは、季節感たっぷりの特別メニューをお楽しみいただけます。爽やかな青空の下で、新鮮な前菜から始まり、ジューシーなお肉や新鮮なシーフードのBBQ、さらにフライドポテトやサラダなど、バラエティ豊かな料理が揃っています。お友達やご家族と、夏の特別な時間を共有してください。