赤坂でお酒にこだわるお店・バーまとめ（5ページ目）

地酒や焼酎やハイボール、種類豊富に取り揃えております。その時でしか味わえない希少な地酒もご用意しておりますので、お声かけください。是非お食事と一緒にお楽しみください。

日本酒や焼酎はもちろんですが、ワインにもこだわっております。焼鳥とワインの組み合わせはイチオシ。 常時複数種類のワインをご用意して皆様のご来店お待ちしております。

カラーシリーズやプライベートラボシリーズ、そしてかのNO.6シリーズも。秋田・新政酒造「新政」の銘シリーズを全種取り揃えています。生もと酒母による純米造りは微発泡も特徴のひとつ。口に含んだ瞬間の薫香から舌に広がる流麗さまで、新政本来の魅力をすべて堪能いただくため、厳選のフルートグラスでご提供しています。

店主こだわりの銘柄日本酒など20種以上ご用意しております。焼酎も合わせると40種以上！日本酒は季節限定のお酒もあるためなくなり次第終了⇒新銘柄の入荷なども行っております。お客様からのリクエストも受付ております。焼酎のボトルキープも承っておりますので、ご希望のお客様はお気軽にお申し付けください。

ドリンクカウンターには プレミアムモルツ 香るエール/パーフェクトサントリー/カールスバーグ/プレミアムモルツ ブラック(黒) の4種樽生ビールサーバーをご用意しております！

まるで生きているかのように醸造課程から味や風味が変化し、育てられながら完成する日本酒。その味、風味、喉こし。全てを厳選した淡麗辛口を常時6種類取り揃えています。気温や気候の変化、四季によって適正な銘酒を仕入れますので、日本酒でこそ、その時の季節感を身体全体で感じていただけると思います。

日本酒ランキングで常にNo1を独走！山口誇る世界の銘酒「獺祭」をはじめとした、山口県が誇る地酒の数々をご用意しております。

沖縄懐石に合わせて、沖縄の地酒も充実。蔵元から取り寄せる古酒は20種以上。沖縄本島はじめ、離島各地で醸される希少な銘柄やクース（古酒）も多数取り揃えています。

ボンファムの料理にぴったりのワインを多数ご用意！！赤・白・シャンパン各種を80～100種を常備しております。お手頃な値段でご提供していますので、気軽にお料理とワインを共にお楽しみ頂けます。

料理だけでなく、その日の目的や気分、一緒に味わう人によって、開けるワインは変わるものです。当店には、気の置けないお仲間とのお席にも、ゆっくりグラスを傾けたい大切な夜にもぴったりのワインがございます。ソムリエにお好みをお伝えください。お箸で愉しむ“新和食”と東京の夜景にも最適な1本をご提案いたします。

アメリカと日本のクラフトビールを中心に様々なビールを取り揃えております！

繊細な和食や淡泊な魚介のおいしさを引き立てる日本各地の地酒もこだわりのセレクト。佐賀･天山酒造の「七田」「天山」、兵庫･本田酒造の「龍力」、青森･八戸酒造の「陸奥八仙」は、それぞれラインで揃えており、めったにお目にかかれないレアな銘柄も。そのほかひやおろしや季節の銘柄など、品揃えは常時50種以上！

世界中のビールを取り揃えております♪スパイスの効いたタイ料理はビールとの相性ばっちり◎

極上の鮨に合わせる厳選した日本酒。全国各地の銘酒を取り寄せております。日本酒好きの方、日本酒初心者に方にもおススメの一杯をご提供いたします。

お料理に合わせたこだわりの焼酎をご提供します。森伊蔵・村尾・魔王をはじめ、各種取り揃えております。 焼酎の他にも、日本酒・赤ワイン・白ワインなど、お料理に合った各種お酒のご提案をさせていただきます。