赤坂でお酒にこだわるお店・バーまとめ15選

当店の【バーテンダー】は、日夜、技術を磨いております。 あなたのお好きな【味】を教えて下さい。 お好みに合わせてお作り致します。

世界で一つしかない自家製ウイスキー。 その独特の味ははここでしか呑めず、日々熟成してるので今日であった味は日々変わり続けます。 ぜひ五感を使って楽しんでください

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

LABOでシェーカーを操るのは知る人ぞ知るバーテンダー「森」。国内ホテルバーのシニア資格を持ちシェイク・ステア・ビルドには正統な技術を忍ばせます。 BARビギナーのお客様も楽しませる話術も♪カクテルはバイオーダーで承りますので、お好みのリキュールやスピリッツ、またはお好きな味をお伝えください。

当店は、全国の銘酒を取り揃えています。特にこだわりの一品は、「雪漫々」です。雪漫々は禅の言葉より由来しています。 出羽桜大吟醸の二年古酒。 大吟醸の馥郁とした香りが特徴的です。味わいは、辛口ではあるのですが、やや米の甘味も感じられフルーティな一品です。美味しんぼでも紹介された銘酒です！！

カジュアルでありながらもプロが働く『ワイン居酒屋あじる亭』。ソムリエによって選びぬかれたワインはグラス約20種、ボトル約400種。コストパフォーマンスの良いワインをリーズナブルにご提供致します。ワイン会も不定期で開催。お客様のご予算やお好みに応じて最適なワインをご提案することも可能です。

お料理も安けりゃお酒も安い！しかも種類も豊富！キンキンに冷えた生ビールは、プレミアムモルツ！サワーやハイボールも多彩で330円～！「量重視！」なんて方には大ジョッキがオススメ！容量2倍で550円～！また選りすぐりの本格焼酎も充実のラインナップ！

当店厳選カクテルを種類豊富に揃えております。自慢のシンガポール料理に合わせてカクテルをお選び頂きをお愉しみ下さい♪詳しくはスタッフまでお尋ね下さい♪

しばらくの間、焼酎人気に押されて後塵を拝していた日本酒が今は熱い！　この間にじっくりと実力をつけ、以前よりさらなるレベルアップを感じさせます。　また、第2第3世代の杜氏たちが牽引する、新興銘柄も要チェックです！　夏は生酒、秋はひやおろし、冬はしぼりたて、とお料理に合わせて季節を感じてください。

「先付けを食べている時点で、日本酒が飲みたくなる」そう言うゲストが多いのも納得の、酒好きには堪らない品書きである。それは店主の「お酒と共にゆっくり味わってほしい」という思いがあるから。日本酒のほかにも、焼酎、ワインなども取り揃えている。

当店のこだわりワインを貯蔵するワインセラー完備しております。厳選した赤ワイン白ワインご用意しております。

「うまい飯を食らうなら　うまい酒を飲めばいい…」 東北・北陸を中心に全国から集まった日本酒を日替わりで提供！ 当店の料理に合う厳選した日本酒で舌鼓を打って下さい！

当店自慢の和食との相性抜群な地酒・焼酎を種類豊富にご用意しております。期間限定でお楽しみ頂けるこだわりの酒もご用意。コースご利用の際の飲み放題には、人気のエビスビールや八海山も含まれます！お好みのお酒と自慢のお料理で至福のひと時をお過ごし下さい。

【国産】山崎・響・白州・知多・角瓶 【世界5大ウイスキー】マッカラン・ラフロイグ・JIM BEAM・グレンフィディック・Dewards・WILD TURKEY・メーカーズマーク・カネマラ・タリスカーなど ※ハイボールや水割りなどももちろんご注文可能です！！

美味しい料理には美味しいお酒。自慢のお料理とご一緒に、板長と酒屋さん厳選の美酒銘酒を是非お愉しみ下さい。中でも和食と相性の良い日本酒には特にこだわりました。レアなお酒やマニアック銘柄など季節に合わせて各種ご用意。メニューにないお薦めの地酒もございます。お好み等もお気軽にお申し付け下さいませ。

お料理に寄り添う自然派ワインやシャンパンを国産・外国産問わず、ボトル5,000円～、グラス800円～多数ご用意しております。当店のソムリエが、お好みのテイストに合わせたお飲み物のお取り合わせや『日本料理×ワイン』のペアリングもご提案しておりますので、お気軽にお声がけください。（価格は税抜）