池袋でお酒にこだわるお店・バーまとめ（3ページ目）

板長が自分の舌で選んだ全国の日本酒！時期に合わせた旬のお酒をぜひ！ 定番酒は置いておらず、一本なくなったら違う銘柄を抜栓、というスタイルで提供させていただいております。 あなたのお気に入りの一杯を見つけるお手伝いをさせてください！ その日その日の一期一会をお楽しみくださいませ。

九州の銘柄を中心に、芋・麦・米・泡盛・変わり種まで幅広いラインナップの焼酎をご用意しております。他ではなかなか手に入らないような珍しい銘柄もあり、マニアの方にもきっとご満足いただけると思います。シングル1杯330円～と、色々な種類を少しずつ飲み比べられるような価格設定も自慢です！

関東地方に限らず、東北や中国・四国地方からも仕入れる全国の銘酒をご堪能あれ。日本酒と焼酎を合わせると、約80種類と豊富なラインナップをご用意しております。定番や人気の銘柄はもちろん、季節酒や希少酒も厳選して取り揃え。気になるものを飲み比べて、お好みの一杯を見つけてみてはいかがでしょうか。

プレミアム日本酒もございます！地酒も豊富に取り揃えてます。 飲み比べも楽しいですよ♪

甕（かめ）に入った紹興酒は10年物です。 大陸の紹興酒と飲み比べてみると、その芳醇な味わいに驚かれるお客様も多数おられます。 ご会食の際には、ぜひ味わってみてください。

当店は、東京では数少ない北海道限定の生ビール「サッポロクラシック生」の取扱店。副原料を使用せず麦芽100%で醸し、世界の醸造家が認める「ファインアロマホップ」を使用しています。北海道の風土に合わせて開発されたこだわりのビールと、北海道の地が育んだジンギスカンとのマリアージュをぜひお試しください。

ブランド銘柄からマイナーな銘柄、色々取り揃えました！　最近は、イロイロ飲み比べて美味しい日本酒を随時入れ替わり入荷してますので、ご来店の時は店長に聞いてください。。

月ごとに季節の日本酒にこだわり、季節の食材とのペアリングにこだわり、目で見て楽しむための提供方法にもこだわっております。当店ととやでのお食事は是非【枯山水】提供での日本酒をお楽しみ下さい。

当店専属ソムリエが厳選した、世界各国のシーフードに合うボトルワインを2,500円均一でご提供しております。白・赤ワイン・スパークリングワインもご用意。フェア限定ワインもございます。シャブリやシャルドネなどのプレミアムワインも取り揃えていますので楽しみ方が広がります。味・好みなどに合わせご提案も可能です。

自慢の鮮魚を引き立てる地酒もこだわりのラインナップ。日本酒好きの店主厳選の地酒は、「一白水成」「天吹」「車坂」などグランドメニュー5銘柄に加え、一期一会の季節酒や限定酒が並ぶ「おすすめ地酒」を常時5種以上ご用意しています。ピンクにごり酒や生原酒など、ユニークな地酒も揃うので、お気軽におたずねください。

東北産を中心に揃えた日本酒が、料理に花を添えます。『田酒』、『出羽桜』など東北のものを中心に、全国各地から料理との相性が抜群の銘酒を揃えています。

牡蠣に合うワインを追い求め、オリジナルワインの『オイスターズシリーズ』から進化を遂げ、よりお食事を楽しむ事ができるワインが完成しました！当店のオリジナルワイン、その名も『CACCCI（カッキー）』。スペインの名門ミゲル・トーレス・チリ社とのコラボワインです。牡蠣料理とのマリアージュを是非お楽しみください。

当店ではワイン好きのお客様にお応え出来るソムリエがおります。お好みのワインやご注文頂いたお料理に合うワインを品揃えのワインの中からお勧めさせて頂きます。

当店では、世界のビールを種類豊富に取り揃えております！クラフトビールやボトルビールなど、なかなか味わうことの出来ない銘柄の中から、お気に入りの一杯を見つけてみてください♪期間限定の逸品もございますのでお見逃しなく。またカウンター席限定で、ハッピーアワーも開催中です！お見逃しなく◎

独特な濃い琥珀色、苦味、強いホップの香りとクリーミーな泡立ちを最大限に引き立たせた当店一番人気メニュー！