Les deux(レドゥー)
ワイン 居心地の良さを生むマダムのサービス
店内でにこやかに接客するマダムの山口沙知子氏は、シェフの奥様でありながら、この店のソムリエール。季節によって変化する食材の味をシェフと確認してワインをチョイスし、ゲストの反応を厨房に伝える。「この店で同じ時間を共有するお客様が、心地よいひとときを過ごせるように配慮しています」という接客姿勢が好評だ。
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住所
東京都目黒区上目黒2-7-2 地図を見る
地下鉄日比谷線 中目黒駅 徒歩3分