大井町でお酒にこだわるお店・バーまとめ（2ページ目）

大門では知る人ぞ知る日本酒専門店の姉妹店です。全国のレア銘柄を揃えた日本酒好きには堪らないお店となっております。お一人さまでも歓迎です。メニューにも載っていない希少な日本酒を多数揃えてます！

日本が誇る美酒『日本酒』特に穴子料理、天麩羅料理に合う銘柄を取り揃えました。ただ数を揃えた訳でも、ただ有名なものを集めた訳でもありません。店主が選び抜いた逸品だけをご用意いたしました。ここでしか飲めない『旨い日本酒』をお楽しみください。

当店では日本酒にはとことんこだわり、日本各地から厳選した地酒をご用意してます。十四代（山形県）、黒龍（福井県）、獺祭（山口県）は常時取り揃え。他にも、八海山や浦霞・田酒などの定番のものから、新政、作、鍋島などの世界的に認められた銘酒まで常時30種類以上を取り揃えてお待ちしております。

日本酒は1合でお出しできるものから、4合瓶でお出しできるものまで揃えてあります。 日本酒だけではなく、 別途、焼酎・ワイン等のご用意もございます。

シーズンごとに全国各地の地酒を紹介しています。 春夏秋冬、日本の季節を舌でお楽しみください。 一合700円～

ブラックニッカ クリアを使用して専用機で注ぐハイボールは、従来よりも炭酸が3割強く、のどごしスッキリ！柔らかな甘さがありながらもクセのない後味です。肉汁たっぷりの餃子や、ピリッと刺激的な担々麺、ジューシーな揚げ物との相性も抜群！お勤め帰りの1杯には、爽快感満点のスプラッシュハイボールをおすすめします！

東北の地酒を多数ご用意しております。牛たんやおでんとの相性もバッチリです♪その他、オリジナルのおすすめメニューもありこちらも地酒と合います！どれも美味しいので、ぜひご賞味ください♪

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

焼肉に合うワインもこだわりをセレクト。肉料理と好相性な赤ワインはスペイン、フランス、アメリカ、チリなど、さまざまな産地のものを19種類以上常備。辛口が料理を引き立てる白ワインは9種類、スパークリングは2種類常備しております。お客様のお好みに合わせて、スタッフがオススメのワインをご用意します。

お食事の際には、オリジナル日本酒『藤半』600円(税抜)をお楽しみください。お料理の美味しさをさらに引き立たせるため、辛口で仕上げた純米吟醸。燗でも冷やでも楽しめます。さらに大人数のご宴会の際にも対応可能な720mlボトル2,800円(税抜)のご用意もございます。当店自慢の北海道料理のお供に、ぜひご注文ください。

インドやタイの料理にぴったり合う現地ワインを豊富に取り揃えています。スパイシーなカレーや香り豊かなハーブ料理と合わせれば、ワインの新しい魅力を発見できます。フルーティーで飲みやすいタイプから、芳醇で深みのある味わいまで幅広くラインアップ。料理とワインの組み合わせは大人のディナータイムにも最適です。

自慢の鮮魚やこだわりの創作料理の美味しさをより深くするお酒。特に全国の蔵元より厳選した地酒や焼酎は充実。定番からそのこだわりが見える品揃えは、酒好きを満足させるラインナップ。また、まかないやオリジナルのサワー、その名も極みレモンサワー。独自の配合で開発されたこのサワーはお客様を魅了する事間違いなし！

和食といえば日本酒。当店では、魚介の旨味をより一層引き立ててくれる日本各地の銘柄地酒を豊富に取り揃えております。人気の「獺祭」や「八海山」「浦霞」はもとより、コクがありキリッとした「澤乃井」や、辛口ながら柔らかさのある「真澄」など、日本酒好きの方にもご納得いただけるよう、専門スタッフが厳選しました。

■純米大吟醸５０　（旭酒造　山田錦　山口県） 白ワインの様な軽い口当たりで、女性の方に特にお勧めしたい一本です。 ぜひ一度お試しください。

全国各地から選りすぐりの厳選地酒を常時10種以上取り揃えております。定番の銘柄から珍しい銘酒、WEBページに記載の無い季節ごとの限定酒なども仕入れておりますので、お気軽にスタッフまでお尋ねください。当店自慢の牛タン料理や創作和食との相性も抜群ですので是非ご一緒にお召し上がりください。

当店では、全100種類を優に超す豊富なドリンクをご用意。中でも中国・台湾の銘酒『紹興酒』がお薦め！濃い琥珀色と芳醇な香り、まろやかな味わい。深みのある独特な風味は中華料理や台湾料理とよく合います。二日酔いになりにくく、爽やかな酔い覚めがお愉しみ頂けます。お値段は1本1,380円～。(グラスもございます)