八丁堀でお酒にこだわるお店・バーまとめ15選

当店にはおよそ700種類のボトルワインを常時取り揃えております。棚にはヨーロッパやニューワールドはもちろんのこと、レバノンやブルガリアなどの珍しい国のワインまで、世界中から厳選したワインがずらりと並びます。お客様のお好みに合わせてソムリエが丁寧にレコメンドいたしますので、お気軽にご相談くださいませ。

お料理に合わせて味わいの異なるビールを注ぎます！

小麦を使ったさっぱりとしたビールから、熟成したワインを思わせる濃厚な味わいのビール、フルーツを使ったカクテルのような飲みやすいビールなど多様なビールをご用意しております。 お客様のお好みを聞いてお勧め致しますので、お気軽にスタッフに声を掛けて下さいませ☆

化学肥料や酸化防止剤をなるべく使わずに育てたぶどうを使うなど、可能な限り自然に寄り添った製法の自然派ワインなど、 こだわりのワインをシニアソムリエが厳選し、ご提供いたしております。世界各地のワインを是非ご堪能下さい！

「うまい飯を食らうなら　うまい酒を飲めばいい…」 東北・北陸を中心に全国から集まった日本酒を日替わりで提供！ 当店の料理に合う厳選した日本酒で舌鼓を打って下さい！

料理長が厳選し、今が旬の日本酒を30種類以上。全国から選りすぐりの地酒、銘酒などなかなか都内で見当たらないレアモノや、プレミアムな高級酒など幅広くラインナップ。ほとんど季節モノなのでその時だけの味を楽しめるので、日本酒好きにはたまりません。毎週月曜日に入替え。また焼酎も20種類ほど常備！

いい関係の蔵は現在５蔵！！限定酒を入れていただいたり、お客さんと蔵見学・蔵開きへ行ったり、日本酒の開催させてもらっている蔵です！御代桜醸造【岐阜県美濃加茂市】・天領酒造【岐阜県下呂市】・若戎酒造【三重県伊賀市】・楯の川酒造【山形県酒田市】・千代菊酒造【岐阜県羽鳥市】

世界各国のワインを中心にリーズナブルなボトル2,580円～ご用意。オールジャンルで飲みやすいワインを約10種を厳選した取揃えております。徹底した品質管理の元、極上の状態でお客様にご提供しております。ワイン選びにお困りでしたらスタッフにお気軽にお尋ね下さい。お料理とのマリアージュをどうぞ♪

定番の地酒からレアな地酒まで色々飲み比べてみてはいかがでしょうか？ 新しい地酒がどんどん出てきて飲み飽きない！日本酒好きにはたまらない！ 日本酒度、味の特徴などの表記もありわかりやすい、他のお店より安く飲めるかも！

日本全国の蔵元より厳選して取り揃えた日本酒。辛口から甘口、有名な蔵元のものから隠れた銘酒まで、それぞれの特色を生かした極上銘酒をご用意しております。ちゃんこなどの力士料理をはじめ、マグロなどの鮮魚刺身、旬の逸品とのハーモニーも絶妙です。極上銘酒を心ゆくまでお楽しみください。

魚料理と相性の良い日本酒を種類豊富にご用意。フルーティな飲み口が人気の『ひやしぼり』や旨味とキレの良い後味ですっきりとした辛口の『八海山』など、日本酒好きの方にも満足いただけるラインナップです。また銘酒『獺祭』も常時3種類取り揃えており、飲み比べができる『唎酒セット』もお勧めです。

気軽にお飲みいただける焼酎からプレミアム焼酎まで幅広くご用意致しております。 お好みをお申し付け頂ければ、ぴったりな焼酎をご提供させて頂きます。

当店のワインは、赤白合わせて約150種類、 その中でスパークリングはシャンパンを含めて30種類ほどご用意しております。イタリアのワインを中心に、オーストラリアやフランスなど各国のワインを取り揃えており、お料理に合わせて相性の良いものをご提案させていただきます。

当店はフランス産を中心に、こだわりのワインを豊富に取り揃えております。のど越しが良く、料理の味がよりひきたつ上品な味を堪能できます。フランス産のワインだけでなく、日本産のワインなど多岐にわたるワインをご用意。美味しい料理とワインに酔いしれながら「充実＝プレニチュード」したひと時をお過ごしください。

「本当においしいワインに出会ってほしい」という料理長の思いから、自身の舌で確かめた自然派ワインを低価格で提供しています。泡・白・赤と、常時7種をラインナップ。また、イタリア産樽詰めされたスパークリングは鮮度・味・香りともにバツグン！！鎌倉しらすピザとの相性も◎