築地にあるうまい日本酒が飲める店(日本酒バー)8選

築地でおいしい日本酒を味わいたいあなたにおすすめのお店を8件掲載しています。築地で「日本酒好きのあの人が喜ぶ日本酒バーを見つけたい!」「うまい肴と酒を楽しみたい!」など、初心者から日本酒好きまで楽しめるこだわりのお店をまとめました。このエリアは、築地駅、新富町駅、築地市場駅からのアクセスが便利です。

1. 長生庵

日本酒 【飲み放題も◎】日本酒・地酒30種〜

《毎月メニューを更新!》超人気の有名酒、十四代、田酒、飛露喜ございます!厳選の地酒も種類豊富にご用意♪長生庵コースでは、なんとこだわり地酒が飲み放題!さらに焼酎も全種飲み放題!そして地酒屋さんが作るリキュールも大変オススメ!中でも旬なリキュールは要チェック!ぜひお試し下さい♪

  • 住所

    東京都中央区築地4-14-1 モンテベルデ101  地図を見る
    地下鉄日比谷線 築地駅 1番出口 徒歩5分

2. 刺身BAR 河岸頭 築地店

銘酒 店主が厳選!銘酒取り揃え

こだわりの海鮮料理をぐっと引き立ててくれる各種銘酒も豊富に取り揃えております。常時20類以上の日本酒や焼酎、果実酒など、料理に合わせた美酒をご用意致しました。新鮮な海の幸とともに、心にまで染みわたる銘酒をぜひお愉しみください。

  • 住所

    東京都中央区築地4-12-2  地図を見る
    地下鉄日比谷線 築地駅 徒歩5分

3. 蕎麦和食はたり

日本酒 種類豊富な日本酒が楽しめる

日本酒にもこだわりを持ち、豊富な種類を取り揃えています!特に、旬を迎えた日本酒や、限定製造された希少価値のある逸品なども可能な限り入荷。その時にしか味わえない日本酒と出会うこともあります。店主が厳選した自信の逸品をお楽しみください。

  • 住所

    東京都中央区新富2-11-6  地図を見る
    地下鉄有楽町線 新富町駅 徒歩2分

4. 築地 江戸銀 本店

地酒 自社の酒蔵で醸す地酒「横笛」

当店が保有する長野の酒蔵「伊東酒造」。霧ヶ峰の良質な伏流水を使用し、伝統製法で醸した地酒が「横笛」です。信州の大自然が育んだ地酒は、大吟醸、純米酒など多彩なラインナップ。鮨屋が営む蔵元だから、鮮魚との相性は言わずもがな。握り×純米酒、刺身×超辛口など、組み合わせの妙も楽しい美酒をぜひお試しください。

  • 住所

    東京都中央区築地4-5-1  地図を見る
    地下鉄日比谷線 築地駅 1番・2番出口 徒歩5分

5. くずし割烹 天ぷら竹の庵 東銀座店

日本酒 最高のお料理を最高の酒器の日本酒で

お酒を少し入れただけで9.5㎝という最大表面積が得られ、グラスの側面の反りによりさらにアロマが鼻孔を満たすという正に吟醸酒の為のガブリエルグラスと… 錫には不純物を吸収する性質があり、水を浄化する作用があるといわれ、イオン効果が非常に高く味をまろやかにし、熱伝導率が高い錫のお猪口【酒楽】で!

  • 住所

    東京都中央区築地1-12-22 コンワビルB1  地図を見る
    地下鉄日比谷線 東銀座駅 5番出口 徒歩2分

6. 蔵葡

日本酒 季節限定プレミア「日本酒」が勢揃い

毎日日替わりの季節限定「プレミア日本酒」を常時30種類以上取り揃えてます! 千葉の有名酒屋「いまでや」が誇る極上の日本酒ラインナップを是非とも御堪能あれ! 他ではすごい金額で売っている日本酒も「蔵葡」ではグラス一杯「500円前後」 銀座界隈でこれだけ出来る店は他にそうはございません!

  • 住所

    東京都中央区築地1-5-11 AS ONE Ginza East1F  地図を見る
    地下鉄日比谷線 築地駅 徒歩4分

7. 酒斎伊とう

日本酒 和食との相性がよい一杯

当店の「丹澤山 麗峰」は香味が落ち着いており、とろりとしたまろやかな舌触りが特徴。素材の味を楽しむ和食との相性は抜群です。他にも、お料理の香りや味わいを邪魔することなく引き立てる日本酒を多数揃えております。

  • 住所

    東京都中央区築地2-2-11  地図を見る
    地下鉄有楽町線 新富町駅 徒歩3分

8. 海栗BAR Kai一章 秀徳

日本酒 希少な日本酒に出会える。

【厳選!60種類以上の日本酒!!】全国から集めた、ここでしか飲めない超レアな日本酒をご用意しております。お好み、ご予算などもお気軽にご相談ください!メニューにはお載せしていない希少な裏メニューもございますので、きっとご満足いただけると思います。

  • 住所

    東京都中央区築地4-14-17  地図を見る
    地下鉄日比谷線 築地駅 徒歩5分

日本酒好きの気になるワード

氷酒

日本酒や梅酒、焼酎などを凍らせ、シャーベット状にしたもの。アルコール度数が高くなるほど凍りにくくなるため、氷酒は度数20%程度以下の日本酒やリキュールが中心。日本酒を瞬間凍結させた「みぞれ酒」は、アルコールと水分を分離させないことでフレッシュな風味が楽しめると評判。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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