厳選！築地の海鮮丼、天然ふぐなど魚料理の店まとめ15選

天然本鮪を中心とする「天然物」の魚にこだわりがあります。白身、貝類、光物、煮物を含め30種類以上のネタを扱います。 おまかせ握り、コース料理、アラカルトと幅広く様々なシーンでご利用頂けます。

『マグロ尽くし丼』1,500円（税抜）は、赤身、漬けマグロ、中トロの三つの味で、本格国産マグロを存分に味わえるランチメニューです。新鮮で引き締まったマグロの身の上質な味わいに舌鼓♪お好みで追加のマグロや、その他海鮮のトッピングも可能です！（トッピング追加200円（税抜）～）

鮪の中骨から身をそぎおとした上質の柔らかい身です。当店一番人気 ・なかおち ・勘八 ・いくら ・すしえび ・いか ・玉子焼 ・まぐろ ・赤座えび（ぼたん） ・サーモン 1,800円

料理のみ7,500円～専門スタッフが焼く焼きうおや当店の人気メニューが詰まったコースになっております。焼きうおと赤酢のシャリと一緒にたっぷりとワサビをのせて頂きます。接待・会食にはもちろんデートなどにもおすすめです。

本鮪の大トロ、のどぐろ、金目鯛などをさっと炙って丼にのせた築地最強の炙り丼。 焼うおは、この築地最強の炙り丼を究極の美味しさまでもっていくために店主石川が考案した、肉を使用しない焼肉として、 目の前のロースターで、店主が新鮮な魚を炙って提供いたします。

天然まぐろに自信あり、安定供給できる太平洋産にこだわっております。

近海天然モノの釣りキンキ・のどぐろ・金目鯛などを惜しみなく贅沢にサッと炙って握る。岩塩と柑橘のタレで握りたてを召し上がって頂きます。

大正10年から代々伝わる江戸前寿司店"築地寿司岩"。手間を惜しまぬ誠実な仕込みと、永年磨いた職人の技でおもてなしいたします。熟練の寿司職人が厳選した新鮮なネタ、旨味を引き立てる江戸前の仕事、そして味だけでなく見た目にもこだわるプロの握り。連綿と受け継がれてきた伝統の味を、心ゆくまでお楽しみください。

泳ぐ魚を連想させるようなスマートな握りが､当店の伝統。江戸前の粋をその上品なフォルムに託すと同時に､皆様にひと口で召し上がっていただきたいという思いを込めています。固すぎず､柔らかすぎず、口の中でシャリがほどけ､魚の旨みととけあう。築地寿司岩が目指す美味しさが伝わる瞬間です。

当店は仲卸直営店ですので、市場から直送で届く旬の鮮魚と甲殻類をお得にお楽しみいただけます。定番人気の「お刺身盛り合わせ」や、中箱まるごと使った贅沢な「北海道 生うにのパスタ」など、和食からフレンチスタイルまで幅広いメニューをご用意。コスパ抜群のコースもございますので、デートや記念日などにもどうぞ。

世界中から、あらゆる種類の水産物が集まる築地市場。その築地に長年に渡り寿司店を運営しており、長年培った知識・経験を基に良質な鮮魚をお客様に提供すべく、四季に応じて仕入れる素材には最大のこだわりがあります。

鮮度抜群の、旬を盛り込んだお造りを、お楽しみください。お好みのお酒とどうぞ。

五色丼 【女性に人気】 ウニ・いくら・かに・サーモン・マグロ赤身の五種類の味が楽しめる丼です。お子様からご年配まで美味しく召し上がれる逸品です。

新鮮なお刺身をご奉仕価格ご提供！ まぐろの希少部位もぜひお試しください！ 王道の兜メニューや普段なかなかお目にかかれない様々な部位を、ご奉仕価格でご提供します。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

宴会コースではビックリサイズのテーブル盛りもご提供しております。料理長が心を込めたとうて“2”オリジナルイベント企画！！驚きのサイズです★