1. 風貴
日本酒 豊富な地酒のラインナップ
季節に出会う地酒と旬の食材。春のあらばしり、夏の生酒、秋の秋上がり、冬の限定酒等を、毎日築地から入荷する新鮮な魚と板前料理で楽しんで下さい。通年銘柄の黒龍、醸し人九平次、十四代、陸奥八仙、鳳凰美田、くどき上手等の米の香りと膨らみの有る純米吟醸を中心としたタイプや飲みごたえ有るタイプもございます。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
人形町・小伝馬町でおいしい日本酒を味わいたいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。人形町・小伝馬町で「日本酒好きのあの人が喜ぶ日本酒バーを見つけたい!」「うまい肴と酒を楽しみたい!」など、初心者から日本酒好きまで楽しめるこだわりのお店をまとめました。
季節に出会う地酒と旬の食材。春のあらばしり、夏の生酒、秋の秋上がり、冬の限定酒等を、毎日築地から入荷する新鮮な魚と板前料理で楽しんで下さい。通年銘柄の黒龍、醸し人九平次、十四代、陸奥八仙、鳳凰美田、くどき上手等の米の香りと膨らみの有る純米吟醸を中心としたタイプや飲みごたえ有るタイプもございます。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
青森や秋田、山形など東北の地酒を中心に、全国各地の厳選地酒を約20種ほど取り揃えております。新酒やひやおろしなどその時期旬の季節酒をはじめ、一般的にはなかなか手に入らない希少な地酒なども入荷されている場合もございますので、お気軽にお尋ねください。仕事の疲れを癒やす、旨い肴をつまみに旨い酒で今宵も一献。
「和の料理には日本酒を」そんな想いから当店では 毎年日本酒の酒蔵に研修に行くスタッフが厳選した 10種類を超える日本酒を1杯500円~ご用意しております 是非”自分の酒”を発見してください 夏酒,冷おろし,生酒,しぼりたて等その時期しか味わえないお酒も数量限定で”裏日本酒”としてご用意しております
東京都中央区日本橋人形町2-6-1
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都営浅草線 人形町駅 徒歩1分
当店の日本酒は、定番をはじめ季節商品や話題の1本、各地の限定品など日々品揃えを変えた充実ラインナップ。値段も1杯450円(税抜)~と嬉しい価格設定で毎日でも通いたくなる程◎また「日本酒利き酒飲み放題コース」では12種類ほどの日本酒をご自由にお選びいただけます。この機会に贅沢に日本酒をご堪能ください☆
東京都中央区日本橋人形町2-8-7
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地下鉄日比谷線 人形町駅 徒歩3分
店主こだわりの地酒は、全国各地の酒蔵より料理との相性を考え厳選。季節の純米酒を中心に9~10種をご用意していますので、様々な銘柄が楽しめます。特におすすめは三重県の【而今】じこん。当店人気の焼き鳥との相性も抜群です。一口味わった時の感動をぜひ体感してください。
当店地酒の中でも人気が高い「獺祭」。味は、とても滑らかで、柔らかな口当たりが特徴で、口に含むとスムーズに広がり、米の甘みと酸味がバランスよく感じられます。日本食にも良く合いますので、ぜひご注文下さい。
日本酒にもこだわりを持ち、豊富な種類を取り揃えています!特に、旬を迎えた日本酒や、限定製造された希少価値のある逸品なども可能な限り入荷。その時にしか味わえない日本酒と出会うこともあります。店主が厳選した自信の逸品をお楽しみください。
日本全国各地の銘酒を常時40種以上取り揃えております。お客様のお好みを是非お伝え下さい♪ 有名酒から季節限定、店舗限定、新酒等など随時入れ替えております!取扱のない銘柄も是非リクエスト下さい♪ お客様の呑みたい一本に頑張ってお応え出来るようスタッフ一同お待ちしております
魚沼の酒屋セレクトの新潟地酒を多数取り揃えております。地元でしか味わえないレアな銘柄や、夏酒や初しぼり、ひやおろしなど売り切れ御免の季節の地酒など、新潟ファンも納得の品揃えでご用意しております。何を飲もうか迷ってしまう場合は、一度に3種おためしいただける「新潟地酒飲み比べセット」がおすすめです!
日本酒や梅酒、焼酎などを凍らせ、シャーベット状にしたもの。アルコール度数が高くなるほど凍りにくくなるため、氷酒は度数20%程度以下の日本酒やリキュールが中心。日本酒を瞬間凍結させた「みぞれ酒」は、アルコールと水分を分離させないことでフレッシュな風味が楽しめると評判。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。