自由が丘にあるうまい日本酒が飲める店（日本酒バー）15選

「日本酒ソムリエ」と呼ばれる唎酒師の店主が、純米酒にこだわって全国各地から厳選。 十四代、新政no.6、醸し人九平次、鍋島などなかなか飲めないプレミアなお酒や、 季節限定のお酒も。食事や好みに合った1杯をご提案します。

利酒師の店主厳選した甘口、辛口、山廃、生酛、生原酒など季節限定品から定番酒まで、多数取り揃えてます。 お客様のご要望にお応えするべく、全国各地からお好みの銘柄酒も可能な限り仕入れます。気軽にお声がけくださいね。

料理との相性を踏まえてスタッフが全国各地から厳選した日本酒を週替りでご用意しております！季節限定、本数限定の銘柄もございますので、なくなり次第終了＆続々新商品も入荷中！希少価値の高い日本酒も順次入荷しております。来る度に新しい味に出会えるかも？！詳しくはスタッフまでお問い合わせください。

日本酒のラインナップも豊富で、生酒をはじめ、さまざまな銘柄を取り揃える。日本酒のことを知りつくしたスタッフが、ゲストの好みの飲み口をふまえ、料理に合う銘柄をお勧めしてくれるのも嬉しい。冷酒の場合、グラスも冷やして出すなど、細やかな心遣いが美食のひとときをいっそう盛り立ててくれる。

《あえん 自由が丘店》では、食材の他に日本酒にもこだわりをもってご提供しております。お料理と合わせて、全国各地からその時旬のものを取り寄せております。お得な飲み放題コースなら美味しいお料理とお酒をリーズナブルにお楽しみいただけます。是非普段飲まない銘柄にも自由が丘店でチャレンジしてみてください。

当店では、日本酒に力をいれております。季節の日本酒、獺祭も常備しており、純米大吟醸50、純米大吟醸磨き三割九分などもご用意しております。シーズンに合わせて、ちゃんこや一品料理と相性の良い日本酒を随時仕入れておりますので、来る度に新しい味の日本酒に出会えます。是非、日本酒と共に、お楽しみください。

利酒師厳選の日本全国の日本酒をお楽しみください！ 話題の銘柄や入手困難なお酒など日替わり・週替わりでなんと常時50種類以上をご用意

日本料理店は、一見すると敷居が高そうだが、この店にそのような堅苦しさはない。「ご家族連れが、気軽に食事を愉しめる店にしたかったので住宅街に店を出しました」という店主の佐藤良輔氏。店主が厳選した美味しい酒も揃うので、記念日やお祝いごと、家族での会食など、子どもから年配の方まで幅広い年齢層で利用できる。

全国の小さな蔵の季節限定のお酒が毎日入荷しています。入れ替わりが早いので、ご来店の際にお尋ねください。

日本酒は開栓後から風味が変化していき、日ごとに異なる味わいを楽しむことができます。好みと飲む量などをお伝えいただければ、日本酒に精通した店主が選んだ「その日美味しいお酒」をご提供いたします。

当店では鶏料理や創作料理と共に楽しめる地酒にこだわり、日本酒や焼酎などを豊富に取り揃えております。メニューにないものも多数ございますので、スタッフまでお気軽にお尋ねください！

全国津々浦々から当店の利酒師がこれぞと選んだものだけをご用意。すっきりと辛口、香りのよいもの、角のないまろやかな味わいのもの、燗上がりするものなど数種ずつご用意。その他に裏メニューを常備しています。そのときだけの季節酒も5種以上ご用意。お好みに合わせてご提案いたします。

オーナー厳選の和食に合う“日本酒”が多くの品揃え。

当店のお酒の仕入れの基準は魚に合う飲み口かどうか。 季節のお酒も取り揃えております。

秋田の銘酒 新政　新政酒造 日本醸造協会の協会酵母の中でもとても歴史のある　新政酵母（六號酵母）を生みだした酒蔵の銘酒。 比内鶏と同じ秋田のお酒は相性も抜群です。