国分寺にあるうまい日本酒が飲める店（日本酒バー）15選

豊富なラインナップから、お好みの味を聞き・最適な温度で燗付け致します。 燗酒は体温に近い温度の為、体にも良いと言われてます！ 日本酒本来の旨味を存分に感じながら、ゆるりと美味しい魚介類とお楽しみください。

獺祭（だっさい）・十四代などの人気銘柄をはじめ、店主が厳選した全国各地の銘酒をご用意しております。当店自慢の本錫のとっくりでお楽しみください。

『獺祭』や『新政』等の稀少銘柄の日本酒等、常時15種をご用意しております。

マスターは福井県出身。越前大野のお酒にこだわっています。明治時代後期に日本酒の醸造を開始した100年をこえる歴史ある『花垣』がおススメです。また、1804年以来、手造りの日本酒を追求して来た『黒龍』は、水質に優れた土地柄や松岡藩が奨励したことでも有名です。福井のこだわりの日本酒を是非ご賞味ください。

流通量が稀少な日本酒を厳選して、生酒やメニューにないものもたくさんご意しております。ご満足いただけるように取り揃えてますので是非お楽しみください

日本人の宝の米。 日本酒だってやっぱり純米にこだわりましょう。 全国津々浦々から選りすぐりの純米酒揃えてます！！

当店は「豊かな食文化の創造と継承」を目指しています。日本酒は各蔵元の杜氏が古来から大切に受け継いできた「豊かな食文化」の代表格です。風土や気候・良質な酒米と水を五感で感じながら杜氏は最高の味を作り出します。日本橋亭では次代に継承してゆく杜氏のいる蔵元を応援し、日本の食文化を守ってゆきたいと考えます。

約２０種類の日本酒豊富にご用意しております。 日によって変わりますので旬の日本酒をお楽しみください！！

新十津川・千歳鶴 なまら超辛・十一州 純米大吟醸・男山 生酛純米など、北海道の地酒ご用意しております♪日本酒に合うおつまみもございますので、ぜひお召し上がりください。また、宴会のオプションでは「獺祭」の一升瓶をご用意することも出来ます！～写真のお飲み物は「北の地酒の飲み比べセット3種」990円(税抜)～

当店では全国各地から厳選した日本酒も各種ご用意しております。どの日本酒もお料理との相性抜群です。季節ごとの限定酒や、普段はなかなかお目にかかれない珍しい銘柄日本酒など、多数ご用意しております。オススメなど、お気軽にスタッフにお尋ねください！

こだわり抜いて吟味された日本酒や焼酎は通も納得の品揃え。あれこれ呑み比べするのもまた粋な楽しみ方！

獺祭・十四代・田酒・飛露喜・而今などの有名銘柄をはじめ、日本酒好きにはたまらない多数の銘柄をご用意！！お客様の好みに合う一本をご用意させていただきます。特に、獺祭５０・４５・３９・２３には、力を入れさせていただいております♪

静岡の地酒や獺祭・十四代などの銘酒、四季にあわせて旬の美味しい日本酒を多数ご用意しております

日本酒を飲みたい方必見！！瀬祭や飛露喜、而今など入手困難な日本酒や、地元でしか出回らない激レアな日本酒など２０種類以上がALL￥500で飲むことができます！OPEN以来たくさんのお客様に驚愕されております！現在獺祭解禁祭を行っています！早い者勝ちですよ♪今すぐよっちゃんへGO！！

◆純米酒も吟醸酒も季節のお酒も！！鮮魚に合う日本酒を厳選し仕入しております！日替わりでメニューが変わりますので、一期一会で美味しいお酒に出会えます