十四代・獺祭・飛露喜など入手困難な日本酒も取り揃えております。
調布の四季菜ダイニング
050-5485-5659
料理だけではなく、お酒にもこだわる当店。特に自慢の鶏料理と相性の良い日本酒にこだわり、全国有数の蔵元から選りすぐった銘柄地酒を常時約50種類ご用意!!季節に合わせた日本酒も季節毎に入荷しております。【獺祭】や【田酒】などの希少な日本酒も多数ご用意しております!調布/居酒屋/日本酒/獺祭/田酒/地酒/鍋
日本ソムリエ協会認定資格”SAKEDIPLOMA"を取得し日本酒の正しい知識で全国の銘酒とそのお酒に合う料理をご案内いたします。ソムリエがお薦めの日本酒をセレクトいたしますので普段日本酒を飲まれない方もお気軽にお申し付けください。十四代、新政、而今など入手困難酒も豊富にご用意しております。
名だたる銘酒から規模は小さくても美味しい逸品まで、当店利き酒師が厳選した常時20種類以上の日本酒が揃っています。夜は酒肴と共に半合より楽しめます。月替わりの利き酒セットも人気、チャレンジお待ちしてます!
店主の好みに寄るところが多いですが・・・(笑)
幅広い味わいのお酒をご用意しております。
旬を楽しめる海鮮居酒屋
050-5487-8497
人気の日本酒蔵元が醸す当店オリジナル酒は必飲!!他にも、季節にあわせて入荷している期間限定酒や、魚介と日本酒の相性を追求して出来た[漁師×酒蔵]のコラボ酒など、よんぱち自慢の日本酒ラインナップをお楽しみ下さい。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
新鮮な魚介×日本酒の相性は無限大】
お料理だけではなく、お酒の種類にも力を入れています。常時20種類以上!
白身魚のようなさっぱりとした味わいの魚には、味が強すぎない銘柄を。赤身や脂の乗ったお魚には、スッキリとした飲み
口の銘柄がおすすめです!日本酒で悩まれたら、気軽にスタッフにお声がけください
和の心地よい空間居酒屋
050-5485-6345
魚料理に合う日本酒にこだわり、時期に応じて厳選した日本酒を取り揃えております。飲み比べにもぴったりな飲み切りサイズをリーズナブルな価格でお試しいただけます!当店自慢の海鮮料理と日本酒の好みの組合せを見つけてみてはいかがでしょうか。
調布×活魚料理×寿司
魚の飯 調布
サカナノマンマ チョウフ
050-5484-8818
ばさらではその季節限定の地酒や地元でしか飲まれていない地域限定の地酒などこだわりの日本酒を数多くご用意しております。日本酒通の方からあまり日本酒は呑みなれない方までご満足頂ける自信がございます。
日本酒好きの気になるワード
氷酒
日本酒や梅酒、焼酎などを凍らせ、シャーベット状にしたもの。アルコール度数が高くなるほど凍りにくくなるため、氷酒は度数20%程度以下の日本酒やリキュールが中心。日本酒を瞬間凍結させた「みぞれ酒」は、アルコールと水分を分離させないことでフレッシュな風味が楽しめると評判。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。