1. 変元自在
日本酒 お料理にぴったりな日本酒も勢揃い
搾ったお酒に水を加えていないのものです。原酒は加水するお酒に比べるとアルコール度数が少し高くなりが、風味がとっても濃醇。フレッシュな生酒と当店の串揚げを一緒にかっこんで味わっていただきたいと思います。
3. ひで松 東加古川店
日本酒 日本酒はじめ種類が100種類以上！！
地元の酒である盛典、倭小槌、姫路の奥播磨など兵庫のものをはじめ全国の日本酒をご用意しております。もちろんプレミアもの・季節限定品・定番・地酒も豊富に取り揃えております！ 厳選した梅酒や果実酒のご用意もございます！ハイボールやカクテルも豊富♪
日本酒好きの気になるワード
氷酒
日本酒や梅酒、焼酎などを凍らせ、シャーベット状にしたもの。アルコール度数が高くなるほど凍りにくくなるため、氷酒は度数20％程度以下の日本酒やリキュールが中心。日本酒を瞬間凍結させた「みぞれ酒」は、アルコールと水分を分離させないことでフレッシュな風味が楽しめると評判。
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