1. 鮨・酒・肴 杉玉 香里園
日本酒 選りすぐりの地酒を0.5合から
寿司に合う日本酒を「いろいろな種類を楽しんでほしい」という思いから、0.5合、1合、2合でご用意しています。気軽に楽しめるので日本酒女子会にもぴったり。獺祭（山口）などの人気どころから、全国でも珍しい跳木搾りの田中六五（福岡）まで、常時15種ほどございます。
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住所
大阪府寝屋川市香里南之町33-1 イシガミ香里ビル1F 地図を見る
京阪本線 香里園駅 徒歩4分
2. 酒亭 結
日本酒 毎日新たな出合いが待っています
“お酒好き”な私が信頼する酒屋さんを回り、お食事にぴったりな日本酒を厳選。常時8～10種類を揃えますが、1本なくなれば別の1本、と日々銘柄を替えるため、いつお越しいただいても新しい美酒に出合えます。また不定期に酒蔵の方を招いたイベントや、ペアリングイベントを行いますので、そちらもぜひご期待ください。
日本酒好きの気になるワード
氷酒
日本酒や梅酒、焼酎などを凍らせ、シャーベット状にしたもの。アルコール度数が高くなるほど凍りにくくなるため、氷酒は度数20％程度以下の日本酒やリキュールが中心。日本酒を瞬間凍結させた「みぞれ酒」は、アルコールと水分を分離させないことでフレッシュな風味が楽しめると評判。
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