1. まぐろ人 秋葉原店
こだわり寿司 ■豊洲から仕入れるネタ
「旬の美味しい魚をお客様に食べていただきたい」という思いから、毎日朝早くから豊洲市場に出向き、鮮度抜群のネタを仕入れております。定番ネタや季節によって変わるネタが勢揃い。ネタの鮮度を落とさぬよう丁寧かつ素早く握る職人技の光る寿司を、どうぞじっくりと味わってください。
2. すし屋 銀蔵 秋葉原 別館
握り ◆お好みにぎり◆1カン120円～
★毎日新鮮なネタ★本格的なお寿司がリーズナブルな価格でお召し上がり頂けます！にぎりは1カンからご注文可能です◎
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住所
東京都千代田区神田佐久間町3-37-9 地図を見る
ＪＲ 秋葉原駅 徒歩3分
3. すし屋 銀蔵 秋葉原 本館
こだわり寿司 お持ち帰りメニュー
内容は、メニューページのお持ち帰りメニューをご覧ください◎ご予約も承ります！ ききょう４～5人前 10,000円(税込）
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住所
東京都千代田区神田佐久間町1-8-6 地図を見る
ＪＲ 秋葉原駅 中央改札口 徒歩1分
寿司好きの気になるワード
本マグロ
まぐろの種類の中でも最も大型で、肉質がよく、値段も高い。天然ものでは青森県大間産の本まぐろが最高峰とされるが、近年は外国産の本まぐろも多く輸入されている。他の種類のまぐろに比べて脂ののりがよく、大トロから中トロ、トロ、赤身まで、部位ごとに大きく異なったおいしさを味わえるのも、本まぐろならでは。
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