【絶品】町田で一度は立ち寄りたいおすすめの寿司店8選

町田駅徒歩3分に鮨トお出汁がメインの創作和食居酒屋。職人が丁寧に握る鮨をはじめ、旬の鮮魚や厳選食材を使用した創作和食など、ひと手間加えた逸品を豊富にご用意しております。料理と相性の良い日本酒や焼酎もラインナップ。肩肘張らずに過ごせる落ち着いた和モダンな空間で、デートや女子会、接待など様々なシーン◎

鮨のネタは、極上の天然物のみを使用。店主自ら、毎日市場に足を運び、旬のものを中心に厳選する。絶妙な炊き加減のシャリは江戸前鮨ならではの赤酢を使い、ネタの旨味を引き立てます。他、鮨の味を引き立てる山葵、醤油、香り高い有明産の高級海苔などお客様が口にするものすべてに店主のこだわりが感じられます。

毎日築地で仕入れる新鮮な素材と宮城県産ササニシキのシャリを使い、老舗の伝統と繊細で斬新な新しい技が織り成す『江戸前にぎり』四季折々の旬の食材をふんだんに使った『季節料理』をご堪能下さい。

新鮮な魚介が市場直送で仕入れられる「魚ます」ならではの寿司メニューは、ぜひ一度食べてみていただきたい逸品です。ボリュームのみならず、ネタの鮮度にこだわった「<名物>ぶっかけこぼれ寿司」の豪快さや、旬の鮮魚の握りの繊細さ…様々な顔を持つ「魚ます」の特選寿司をお楽しみください。

朝仕入れたばかりの季節物を一貫、一貫、真心込めて握らせて頂きます。

この度、当店では好評につき一部メニューを特別価格でご提供させていただきます！ ■ 値下げ対象メニュー <寿司> 蒸し海老 / イカ / 小肌 / 玉子 / 軍艦カニ / 赤魚 / ままかり / たこ　55円→39円

小田急小田原線町田駅東口から徒歩2分とアクセス抜群の「すし 志も川」。おいしいお寿司をはじめ、鮮魚のおまかせ盛り合わせや焼き物各種をご堪能いただけます！また、料理に合うおのみものも豊富に取り揃えておりますので、お客様のお好みでお楽しみください。

寿司との極上のペアリングを生み出すボタニカルドリンク「ドレス」。お酒の代替品という概念ではなく、食体験そのものを高めるために生まれた選ばれる一杯。寿司の旨みを引き立て、味わいの輪郭をより鮮明に整えます。食事全体に調和と奥行きを与え、ノンアルコールでありながら豊かな満足感をご堪能いただけます。