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江坂で新鮮ネタの絶品寿司を味わいたいあなたにおすすめのお店を5件掲載しています。江坂で「ネタが自慢の人気のお寿司屋さんはどこ？」「ランチで安くて美味しいお寿司を楽しみたい！」など、おすすめのお寿司屋さんをお探しのあなたにぴったりのこだわりのお店をまとめました。
江坂で極上の本格江戸前鮨を味わうなら"鮨バルおーうえすと"へどうぞ。鮮魚の旨みを最大限に引き出した逸品も豊富に盛り込んだ、飲み放題付宴会コースをご用意しております。季節を感じる前菜から揚げ物、焼き物と充実した内容に加え、メインは何といっても『鮨』。職人が握る格別の逸品をぜひご堪能ください。
大阪府吹田市江坂町1-23-17 喜巳ビル2F
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地下鉄御堂筋線 江坂駅 徒歩3分
その日その時期の鮮魚を【産地直送】や、時には魚の状態によって熟成させ・・・自慢の【シャリ】でひと肌でにぎる【江戸前鮨】 それを厳選された≪地酒≫や≪ワイン≫で気軽に楽しむことができるのも当店のこだわりのひとつ。
大阪府吹田市江坂町1-22-10 梓ビル1F
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地下鉄御堂筋線 江坂駅 徒歩2分
お店で握るのは、まろやかな酸味と豊かな香り、旨みを含んだ赤酢シャリの江戸前寿司。赤酢のシャリを熟成させた鮮魚と合わせると、旨みの相乗効果でより美味しさを感じていただけます。高級店で提供することの多い赤酢シャリですが、当店ではリーズナブルにご提供。おすすめは本マグロ。凝縮した旨みをご堪能ください。
当店は新鮮鮮魚を使用した海鮮料理を多数ご用意！寿司は2貫ずつで200円とリーズナブルな価格！天然真鯛や天然ヒラマサなどがおすすめ！時期や仕入れ状況により内容は変わる場合が御座います。
寿司好きの気になるワード
まぐろの種類の中でも最も大型で、肉質がよく、値段も高い。天然ものでは青森県大間産の本まぐろが最高峰とされるが、近年は外国産の本まぐろも多く輸入されている。他の種類のまぐろに比べて脂ののりがよく、大トロから中トロ、トロ、赤身まで、部位ごとに大きく異なったおいしさを味わえるのも、本まぐろならでは。
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