新橋で注目！鱧しゃぶなどが美味しい店まとめ10選

四季を感じる旬の素材で多彩な日本料理をご提供いたします。はも湯引き・はも天ぷら・鱧しゃぶしゃぶ鍋など様々な調理法で季節を感じる「はもコース」が自慢。鮮度抜群の「刺身盛り合わせ」や逸品「ほたてクリームコロッケ」、〆のご飯もの・麺類等幅広くご用意しております。豊富な焼酎・日本酒とともにお楽しみください。

当店名物の「出汁しゃぶ」とは、京都の職人が試行錯誤を繰り返し作り出した、こだわりのお出汁に付けて食す出汁しゃぶのことを言います。当店名物出汁しゃぶしゃぶは3500円からご用意致しております。

しゃぶしゃぶ温野菜では、こだわりの特選鍋が勢ぞろい。人気のしゃぶしゃぶと一緒に特選鍋を組み合わせて楽しめます。冬の定番“博多炙りモツ鍋”や、女性に人気の“ゆず塩コラーゲン鍋”、ピリ辛肉鍋の定番“担々肉鍋”甘みと酸味のバランスが絶妙な“トマトすき焼き”などをご用意。

鹿児島県産の銘柄豚「かごしま黒豚」と宮崎地鶏のしゃぶしゃぶが食べ放題。更にゆったり３時間の飲み放題付きとなっております。お出汁はお好みで昆布・豆乳・旨辛・トマト出汁の４種類からお選び頂けます。食べ放題メニューはお肉の他にもお野菜や茸類などお鍋のお供も食べ放題となっております。是非ご賞味下さいませ。

◆官兵衛コース／飲み放題付クーポン利用で5000円とお得♪しゃぶしゃぶのつけだれはそばつゆで召し上がっていただきます。上質なしゃぶしゃぶは口の中でとろける味わいです。ぜひお試しください！

新鮮な真鯖を使い島根産の「のどぐろ出汁」で食べるかばの名物です！！

すき焼き和食 金山のおすすめは、日本三大和牛の一つ、神戸牛をご堪能いただける『神戸牛すき焼きコース』です。甘くコクがある上品な香りと滑らかな舌触り、とろけるような食感を贅沢にすき焼きでどうぞ。お肉の追加も可能です。ワンランク上のすき焼きをご堪能くださいませ。

★宴会コース★①“鯛姿造り＆鯛しゃぶと高級寿司”<全6品>￥3,500（税込) 刺身＆鯛しゃぶで二度美味しい♪【先附】板前海鮮サラダ【揚物】希少部位！まぐろほほ肉ジューシー唐揚げ【刺身】活〆鯛の薄造り【鍋】鯛しゃぶ鍋【寿司】赤身、中とろ、のどぐろ等握り6貫【お椀】特製鯛のあら汁

お出汁はたっぷりの生姜と鰻の頭。そいつで生のスライスした鰻ををしゃぶしゃぶ。続いて素焼きの鰻を煮込んで柚子ポン酢で。鰻入りのつくねは満足感があります。 すべての材料の旨みが出ているスープで作る雑炊はまた格別です 是非一度ご賞味ください。２日前までのご予約となります ◆◆６６８０円～　飲み放題付き◆◆

山形県最上郡の契約鶏舎から直送の国産鴨を使用しております！ 鴨とねぎの相性は抜群、〆には鴨汁そばが堪能できる至極の逸品。他ではなかなか味わえない、「本物の味」をお楽しみいただけます。ご来店の際にはぜひご注文ください。