新宿で注目!うにしゃぶ、ラムしゃぶなどが美味しい店まとめ15選

新宿でうにしゃぶ、ラムしゃぶがこだわりのお店など、しゃぶしゃぶを食べたいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。新宿で「しゃぶしゃぶ食べ放題のお店はどこ?」「ゆったり個室で高級食材や旬食材を使ったしゃぶしゃぶが食べたい!」という声にお応えする、おいしくてヘルシーなしゃぶしゃぶが堪能できるお店をまとめました。

1. 個室×宴会 北国酒場 んだんだ 新宿三丁目店

牛タンしゃぶしゃぶ 牛タンしゃぶしゃぶ

牛タンを特製のだしにくぐらせて召し上がってください。

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-6-11 庄助ビル2F  地図を見る
    都営新宿線 新宿三丁目駅 徒歩1分

2. 黒豚しゃぶしゃぶ 島津

しゃぶしゃぶ 黒豚しゃぶしゃぶ★そばつゆで食す

当店の基本は大人のしゃぶしゃぶ。少人数個室でそばつゆで食べる上質な黒豚は他店では食べることが難しい逸品。 ぽん酢・ごまだれもご用意しております。(食べ放題・コースは、そばつゆでの提供となります)

  • 住所

    東京都新宿区新宿4-3-22 安藤ビルB1  地図を見る
    JR 新宿駅 南口 徒歩3分

3. 寛ぎ個室 しゃぶしゃぶ&もつ鍋食べ放題 旬香別邸 新宿東口店

しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶが食べ放題!

「黒豚」を中心に、産地にこだわった厳選食材を使用。和の職人が熟練の技をふるいます。リッチな食べ放題をリーズナブルに堪能できる。吟味を重ねたお肉と新鮮野菜を心ゆくまで。

  • 住所

    東京都新宿区歌舞伎町1-23-10 3F  地図を見る
    西武新宿線 西武新宿駅 徒歩3分

4. 和食個室居酒屋 一歩 新宿西口店

しゃぶしゃぶ 上州豚しゃぶしゃぶ食べ放題4,000円

【高級・上州豚】群馬県で産まれた豚でも、育ちと、肉処理場が県外ならば、その土地の豚肉として出荷されます。ですが群馬県うまれでも、他の県で育った場合は、上州豚にはなりません。上州牛は病気に強く、体が大きくなるので、良質な豚肉を作ることができます。期間限定でしゃぶしゃぶ食べ放題4,000円!

  • 住所

    東京都新宿区西新宿1-18-5 中沖ビルB1  地図を見る
    京王新線 新宿駅 徒歩1分

5. 鹿児島 本家 かのや

しゃぶしゃぶ 鹿児島地鶏鍋と黒豚しゃぶ

あったかこたつ席でおいしいお食事を楽しみませんか? オススメは、鹿児島地鶏と黒豚しゃぶコース。 地鶏と黒豚の旨味全てが、凝縮された出汁でお召し上がり下さいませ。

  • 住所

    東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-3 NTTドコモ代々木ビルアネックス1 3F  地図を見る
    JR 新宿駅 新南口 徒歩4分

6. 個室居酒屋 花ぜん 新宿三丁目別邸

しゃぶしゃぶ 花ぜんの誇る、熟練職人の技がここに

厚生労働大臣表彰・江戸の名工「木村 徹」がふぐ料亭でも絶賛された逸品をお届け致します。 刺身に用いる活鯛を、皮を残してシャブシャブ用に調理。丁寧に出汁をとって… 独自の「濃厚胡麻ポン酢」でお召し上がりください。他店にはない「美味」を約束します。

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-10-3 (末広亭前)  地図を見る
    JR 新宿駅 東口・南口 徒歩5分

7. 豚○商店 AISHI(とんまるしょうてん あいし) 新宿総本店

しゃぶしゃぶ 当店名物の六白黒豚しゃぶしゃぶ

鹿児島の契約契約養豚所から直送の六白黒豚です。鹿児島では黒のダイヤモンドと呼ばれるほど日本最高峰の黒豚です。 季節野菜と一緒にしゃぶしゃぶでご賞味ください。スープも日替わりで5種類のスープから2色お選びいただけます。しゃぶしゃぶのついたコース料理もおすすめしております。

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-11-9 花菱ビルB1  地図を見る
    JR 新宿駅 徒歩6分

8. 金のだししゃぶ 八馬 新宿本店

しゃぶしゃぶ A5黒毛牛を八馬謹製金だししゃぶで…

八馬特製の金のだししゃぶ or すき焼きが選べる!2時間食べ飲み放題プラン5000円(税込)でご用意!当店のこだわりの素材と味を満腹になるまでご堪能ください。歓送迎会など各種宴会に是非ご利用ください!

  • 住所

    東京都新宿区歌舞伎町1-12-3 MONビルB1-A  地図を見る
    JR 新宿駅 東口 徒歩5分

9. 鍋ぞう 新宿明治通り店

しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶ

ぽん酢は、風味豊かな山口県産の橙に、鰹と昆布の旨みを合わせました。 ごまだれは、練りごまとごま油をベースにくるみとピーナッツを加えて、深みのある味わいを出しています。 ぽん酢とごまだれ、どちらも無添加です。

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-5-4 レインボービレッジビル7F  地図を見る
    地下鉄 新宿三丁目駅 E4番出口 徒歩1分

10. しゃぶしゃぶ にいむら 本店

しゃぶしゃぶ 厳選した黒毛和牛のしゃぶしゃぶ

「今日来て頂いたお客様に喜んでお帰り頂く。」弊店の社長の言葉です。この言葉を常に忘れることなく、従業員一同日々業務に励んでおります。お陰様で創業54周年を超える事が出来、延べ1750万人ものお客様にご利用頂きました。勤続20年以上のベテランスタッフが多数在籍して厳選した黒毛和牛をお出ししております。

  • 住所

    東京都新宿区歌舞伎町1-14-3 川新ビル1F・B1  地図を見る
    JR 新宿駅 東口 徒歩3分

11. 月亭 本店新宿

しゃぶしゃぶ 山葵だれで食す霜降りしゃぶしゃぶ

鶏ガラスープの煮凍りを加えた黄金色のスープで、贅沢なしゃぶしゃぶをお楽しみください。スープに通すことで程よく脂が落ち、旨味も引き立ちます。ピリっとした辛味のある山葵だれと共に召し上がることで、よりさっぱりとした味わいをお楽しみ頂け、次々に箸を伸ばしてしまう美味しさです。

  • 住所

    東京都新宿区歌舞伎町2-26-1 永和第1ビル 4F  地図を見る
    JR 新宿駅 徒歩7分

12. 牛たん 荒 新宿西口店

牛タンしゃぶしゃぶ 芯たん使用 牛たんしゃぶしゃぶ

牛たんの中心部分『芯たん』 霜降りの牛たんを贅沢に1枚1枚すべて手切りのスライスです。 手間暇かけて作り上げた逸品をご賞味下さい。※要予約 事前にご連絡ください。

  • 住所

    東京都新宿区西新宿1-16-4 井門西新宿ビルB2  地図を見る
    JR 新宿駅 徒歩2分

13. 新宿 土佐料理 祢保希(ねぼけ)

しゃぶしゃぶ 黒毛和牛【A5】等級のみをご提供

ねぼけ店舗の和牛しゃぶしゃぶは黒毛和牛【A5】等級のみをご提供しております。脂と赤身のバランスが良い極上品のため、口どけが良く、さっぱりとお召し上がりいただけます。タレは自家製ポン酢とゴマダレの2種類をご用意。お好みで使い分けできるのも魅力の1つ。ぜひこの機会に是非お試しください。

  • 住所

    東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル49・50F  地図を見る
    JR 新宿駅 徒歩5分

14. 痛風屋 新宿店

うにしゃぶ 背徳の痛風グルメ【うにしゃぶ】

当店名物 雲丹を贅沢にふんだんに使用した出汁にこちらも豪華食材の「雲丹」「A5ランク黒毛和牛」「白身魚の薄造り」をしゃぶしゃぶして召し上がっていただく雲丹しゃぶ。雲丹の濃厚で深い「旨み」と独特の「甘み」が口の中で広がり、雲丹の香りの余韻が残ります。

  • 住所

    東京都新宿区歌舞伎町1-2-5 東陽ビル1F  地図を見る
    JR 新宿駅 徒歩3分

15. しゃぶしゃぶ温野菜 新宿店

しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶ食べ放題3058円(税込)~

しゃぶしゃぶ温野菜では、お肉や野菜を美味しくするオリジナルだしを10種類ご用意♪極み白醤油と手火山式本枯節の”三代目極みだし”、温野菜オリジナルブレンド”12種の薬膳だし”、ピリ辛肉鍋の定番”担々だし”、にんにく香る本格もつ鍋”塩もつだし”などからお好きなおだしを2つお選びいただけます。

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-20-8 WaMall6F  地図を見る
    JR 新宿駅 東口 徒歩2分

しゃぶしゃぶの気になるトレンドワード

焼きしゃぶ

しゃぶしゃぶ用の肉を、焼き色が付く程度のレア状態に炙った料理。焼肉としゃぶしゃぶが、一度に両方味わえると近年話題に。表面だけを軽く焼くことにより肉の旨味が閉じ込められるため、肉の柔らかさとジューシーな味わいが楽しめる。濃厚な味付けの漬けダレで食べる焼き肉と違って、塩やポン酢、わさびなどで食べる場合が多い。

15選以降のおすすめ店もチェック!

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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