お肉は切り置きしていません!お肉はお客様がしゃぶしゃぶを始める直前、オーダーが入ってからスライスします。空気に触れる時間が短くなり、お肉が酸化してない状態でお召し上がりいただけます。酸化してない分、味と香りは美味しいままです。最高の状態のお肉を是非ご堪能を。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
しゃぶしゃぶ鍋で食事会
050-5494-9168
ブランド牛にこだわらず、良質な黒毛和牛や銘柄牛を厳選しご提供しております。上品な旨味と甘みを十分に味わっていただくために少し厚めにスライスしたお肉に真っ白い千住葱を巻いてしゃぶしゃぶ。まずは岩塩と黒胡椒でどうぞ。口の中いっぱいにジューシーなお肉とフレッシュな千住葱のハーモニーが広がります。
新鮮な鶏肉と、こだわりの新鮮野菜を最初は「しゃぶしゃぶ」で、鶏と野菜の出汁が出たスープを利用し今度は「すき焼き」に!〆は旨みの凝縮されたスープを使って「親子丼」と一度で3回楽しめるオリジナル鍋です!
ご宴会に最適なコースを多彩にご用意。イチオシのコースはタイスキしゃぶ鍋コース。自慢のお肉はもちろん、コラーゲンスープなども入った肉の味をたっぷりと満喫できるコースです。全10品、2時間飲み放題付で4,500円とお値段もリーズナブル!!
しゃぶしゃぶの気になるトレンドワード
焼きしゃぶ
しゃぶしゃぶ用の肉を、焼き色が付く程度のレア状態に炙った料理。焼肉としゃぶしゃぶが、一度に両方味わえると近年話題に。表面だけを軽く焼くことにより肉の旨味が閉じ込められるため、肉の柔らかさとジューシーな味わいが楽しめる。濃厚な味付けの漬けダレで食べる焼き肉と違って、塩やポン酢、わさびなどで食べる場合が多い。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。