焼肉KINTANで培った独自の調達ルートを活かし、最高級A5ランク黒毛和牛を厳選。タン、ミスジ、ザブトンなど、通常は焼肉で楽しむ希少部位を、最も美味しい厚さでカットし「しゃぶしゃぶ」として提供します。肉のプロだからこそ実現できる、とろけるような食感と深い旨味をご堪能ください。
しゃぶしゃぶレストラン
050-5488-3023
ジンギスカンで有名なラム肉を薄くスライス、
ぴりっと辛い(青唐辛子から作る)青唐醤油ダレに付けて召し上がれ。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
国産とらふぐをはじめ、厳選して仕入れた食材の数々を「しゃぶ焼」でご賞味いただけます。厚めにスライスしたお魚の身を、目の前に運ばれた焼台で、焼肉のようにお客様自身で焼いていただく「しゃぶ焼」。食材そのものが持つ旨みを引き出して味わえる、新たなスタイルです。
しゃぶしゃぶの気になるトレンドワード
つゆしゃぶ
めんつゆで食す、新しいしゃぶしゃぶのこと。東京・京橋にある「京都つゆしゃぶ CHIRIRI 」などを展開する 株式会社 ひようたんやの商標登録。香り豊かと評判のつゆは“五段仕込み”と呼ばれる独自の製法で作られており、豚肉本来の旨みを楽しみながら、さっぱりと食べることができると評判だ。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。