神戸牛・松阪牛・近江牛の黒毛和牛しゃぶしゃぶが人気。誕生日・記念日等にサプライズ◆デザートプレートサービス◆3大黒毛和牛の食べ比べが楽しめるSETは≪7,000円~≫食べ放題・飲み放題あり★産直野菜と”見たことのない”珍しいきのこも種類豊富。一頭買いによりリーズナブルにご利用いただけます。
香川から産地直送で届くのが【讃岐三畜】讃岐牛・讃岐黒豚・讃岐コーチンの国産有名ブランド。とくにオリーブを食べて育ったオリーブ牛は絶品。オリーブに含まれるオレイン酸の作用によって、旨み成分、やわらかさ、抗酸化成分がそれぞれ高くなっています。一味違う美味しさをご堪能ください。
しゃぶしゃぶ 接待個室
050-5486-5958
国産鴨を使用した絶品『鴨しゃぶ』
繊細な出汁にくぐらせて食べる旨味たっぷり鴨しゃぶ、たっぷり野菜と数種類の薬味で食べる梅園特製しゃぶしゃぶ。
湯島天神個室和食鴨料理
050-5484-6253
しゃぶしゃぶの気になるトレンドワード
焼きしゃぶ
しゃぶしゃぶ用の肉を、焼き色が付く程度のレア状態に炙った料理。焼肉としゃぶしゃぶが、一度に両方味わえると近年話題に。表面だけを軽く焼くことにより肉の旨味が閉じ込められるため、肉の柔らかさとジューシーな味わいが楽しめる。濃厚な味付けの漬けダレで食べる焼き肉と違って、塩やポン酢、わさびなどで食べる場合が多い。
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